Черные лисички

топ 100 блогов danuvius22.08.2023 Дополнение к этой записи: https://danuvius.livejournal.com/1327522.html

Не знал, что финны только их и собирают. В порошке их используют как деликатесную приправу. Оказывается, 1 кг этих грибов (сушеных) стоит аж 13-15 000 р. и даже больше! (свежие - от 1000 р. за 1 кг). Они очень ломкие и полые внутри, к тому же редкие. Но полкило на днях я точно нашел. Предпочитаю делать настойку на 70% спирте. Через 2 недели настойка готова, а грибы съедаются.

Как и для всех лисичек, самое полезное -- есть их сырыми.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Простой вкусный ужин или закуска с пиву или просто с салатом на обед - эти палочки в любом варианте прекрасны! А делается на раз-два! Так что смело рекомендую: 2 цуккини 2 яйца сок половины лимона 1 чашка панировочных сухарей 1 зубчик чеснока 1/2 луковицы 1 ч/л итальянских трав щепот ...
"> 950 на 650 "> 800 на 547 "> 500 на 342 ...
Этот пост завершает серию постов о статье Jean Breillard "Les Russes Envahisseurs et Occupants en France (1814-1818). Fantasmes et Réalités" , посвященной оккупации Франции союзными войсками в 1814-1818 годах. Предыдущие посты здесь — I , II , и III . ...
Как часто бывает, что мы не ценим заботу, которую близкие проявляют к нам. Всем привет! ...
Маленькая горная Северная Македония — государство относительно молодое, но прочно удерживающее статус европейской туристической «жемчужины». Находясь на юге Балканского полуострова, страна не имеет выхода к морю, тем не менее здесь представлен разнообразный отдых — от пляжного до ...