Чем мёд полезнее сахара?

natali_kolesnik — 27.10.2024

Мёд на 95–97% состоит из углеводов — преимущественно глюкозы и фруктозы. Ещё он содержит белки, витамины, аминокислоты, минералы и органические кислоты. В столовой ложке мёда содержится порядка 64 ккал.

Также в состав входят флавоноиды и полифенолы — натуральные антиоксиданты, которые защищают организм от окислительного стресса.

Мёд помогает бороться с воспалением в организме, снижает риск сердечно‑сосудистых заболеваний, благотворно влияет на пищеварение и иммунитет.

Но, несмотря на пользу для здоровья, он подходит не всем. Например, мёд может вызывать аллергию у людей, чувствительных к его специфическим компонентам. 

© Алексей Орлов. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

scribonianus

Организация похорон: как выбрать надежное ритуальное агентство и обеспечить достойную церемонию прощания

simart

НеПостиЖЖимое...

tytgrom

Последнее утро на море. 20-09-2024

nik_rasov

"Асфальтовые джунгли"

odynokiy

Кош-Агач. Ворота в Шамбалу.

langobard

Все пошли и я пошёл.

ru_auto

Россия которую мы потеряли...

gelio

Зимний Томск – сибирские Афины

flackelf

Киев, февраль 2010. От Лукьяновки до Подола.

• Ранее
• Архив