Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему 
ВВС или ВСВ) 
Почему господин Путин за Ганди не заступился ?
Всё, что вам нужно знать о европейском бюргере 
В.Ричард. Рекомендации астральным путешественникам. 
Фашисты глазами западного ученого 
Анекдоты 
Рождественский бал в Монако
"Первый снег" и другие зимние работы И.И. Шишкина
11.07.2022 —
Сахалин и Курилы-2021. Мыс Столбчатый
Чего не хватает общепиту столицы? Взгляд из регионов
travel_russia — 12.07.2022
Много путешествуем семьей по всей стране. И вот на что хочу обратить внимание: во многих регионах общепит развивается во всех сегментах. И в Казани, и в Архангельске, и в Петербурге можно без особых проблем найти место, где можно бюджетно и сытно перекусить. А в Москве такое впечатление, что общепит рассчитан на топ-менеджеров или людей, которые приезжают сюда, чтобы потратить все деньги, которые у них есть. Почему в регионах есть нормальные варианты, причем их много, а в столице или нет, или они прячутся по территориям предприятий?
Пример из жизни. Недавно вернулись из Ульяновска. В городе много пунктов общепита от очень хороших по уровню ресторанов до пекарен и кафе, в которых вкусно готовят, и при этом цены доступны для любого кошелька.
И чтобы не быть голословным, покажу несколько кафешек с родины Ленина. В сети пекарен «ХлебБулка» очень вкусная выпечка, большой ассортимент всего, цены низкие. Кусок торта стоит 55 рублей за 100 грамм, с 19:00 скидка 30%. На 150 рублей можно объесться.
Семейная пекарня-кафе у гостиницы «Волга» предлагает помимо выпечки полноценные блюда. Пирожки стоят от 27 рублей, а полноценный бизнес-ланч из первого, второго с гарниром, салата и напитка обойдется в 260 рублей.
«Пекарня-пельменная от Марка», которая была недалеко от нашей гостиницы. Чисто, уютно, выпечку и пельмени делают на месте (фото выше тоже оттуда) — всё очень свежее. Можно попить кофе или морс с булочкой, а можно заказать пельмени, вареники, хинкали, окрошку, причем это будет полноценная и вкусная еда.
Почему в Москве нет подобных кафе с доступными для всех ценами как в Ульяновске или в других российских городах? Мне кажется, что их очень не хватает. Понятно, что хочется больше денег, но если не задирать цены, то будет больше довольных посетителей, больше продаж и больше выручка. Согласны со мной?
Сохранено
|
|
</> |
Чего не хватает общепиту столицы? Взгляд из регионов
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.07.2022 —
Замытье
06.07.2022 —
Деревня Новокурьяново, Москва бывает и такой
06.07.2022 —
Сахалин и Курилы-2021. Пляжи Кунашира.
30.06.2022 —
И это в Домодедово!
Архив записей в блогах:
Не так давно я прочитал один пост, который послужил поводом для моего поста и вопроса к вам. Написала его уважаемый мной журналист и просто умная и красивая женщина. Он о репутации в сети. Я не буду лукавить и говорить, что я совсем не представляю ...
Вот вы все про снега, холода пишете, а я уже про лето думаю. Киндер подрос и хочу семейство в Испанию в районе Аликанте на лето на пару месяцев отправить. Ездил кто на машине? Интересует маршрут, особенности, интересности. На 4 человек на машине ...
А вы любите семечки??? Я их ем редко, но метко. И только определенные: удлененные, беленькие, с черными полосочками. Турецкие. И так их захотелось сегодня в магазине... и тут понимаю - не видать мне их больше... ой не видать... турецкие же. Казалось бы - мелочь вроде, а так грустно стало ...
Говно ваша визитка! А дизайнер-то того...из этих. Попалась мне в руки рекламная листовка одной компании. Глянул я логотип и, признаться, не с первого раза правильно прочитал название конторы. Не поленился, показал эту бумагу ещё нескольким сотрудникам (и сотрудницам). Мнения разделилис ...
Не сломить российский дух никакими санкциями. Народ, переживший войны, перестройки и прочие напасти не так просто сломить. Никогда мы не забывали хранить закрома полными. Ну кто скажет, что на зиму не квасит капустку или других консерваций, а мешки круп, сахара и соли, вообще не ...
