Cалат с орехами, инжиром и прошутто
nelly_z — 16.07.2012
Летом часто не хочется готовить. Но есть-то надо.:)) Такой салат
вполне может послужить сытным обедом или ужином. Можно подать его и
в виде закуски, но как самостоятельное блюдо я даже больше
люблю.Для раунда 20 Летние салаты в сообществе
gotovim_vmeste2
Cалат с орехами, инжиром и прошутто
На 2 порции
горсть салатных листьев (смесь рукколы, шпината, молодых свекольных листьев), вымыть, высушить
4-5 шт. плодов инжира
2-3 кусочка прошутто
50г сыра рикотта салата
немного калёного лесного ореха для посыпки
Для соуса-заправки
1 ст.ложка бальзамического уксуса с инжиром
1 ст.ложка лимонного сока
2-3 ст.ложки орехового масла (из лесного ореха)
соль, перец по вкусу
Смешать ингредиенты для соуса, взбить их венчиком. Соль осторожно, сыр достаточно солёный.
Выложить салатные листья на тарелку. Сверху инжир, ветчину. Покрошить сыр и посыпать измельчёнными орехами.
Заправить соусом. Подавать.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Правовая защита при банкротстве компании: как не отвечать личным имуществом за долги фирмы 
Классический рок 
Без этого мужчина - не мужчина вовсе! 
Для вечернего просмотра выбрал китайское кино 
Антиэйдж: все о PDRN + 19 продуктов с ним! 
Споры 
19 лет 
5 уличных фокусов со спичечным коробком 
Цветет кассия - солнечный Золотой дождь! Предыдущие записи блогера :
15.07.2012 —
Лето, лето, лето...-2
12.07.2012 —
Куриные грудки с инжиром
12.07.2012 —
Летний ужин после отпуска
10.07.2012 —
Привет!!
Архив записей в блогах:
Вот мне всегда было интересно,когда девушка так делает,то как выглядит её...эммм...(сори) п*зда. Может кто то знает или видел. ...
По-моему, хорошая статья Павла Смоляка об убийстве Юрия Волкова и событиях в детском лагере "Дон"Цитата:Ну, кто поверит, что взрослый педагог, у которого лагерь на 80% состоит из детей, прибывших из Чечни, маленьких и здоровых лбов 16 лет, учинит ...
Внимательный читатель тут же заметит, что в заголовке вместо обычного подзаголовка «Мое мнение», красуется «Наше мнение». Что же это за нововведение такое? Поясняю. Сегодняшнюю книгу прочитала моя жена, а я как хороший муж естественно соглашусь с ...
Расчеловечивание детей продолжается на Украине стахановскими темпами. Две антипутинские елки создали школьники Черновицкой гимназии №5. На каждой - игрушки цветов украинского флага, ангелы, символизирующие погибших героев, открытки с осуждениями политики российского агрессора. «Наша шк ...
