Буженина из свинины.

топ 100 блогов joe_alex01.02.2022
Существуют разные рецепты этой вкусного мяса. У меня сегодня кусок, который мариновался в горчице.

Буженина из свинины.
Свиную шею (можно взять окорок) связать, обмазать горчицей (любой по вашему вкусу, у меня сладкая немецкая),
завернуть в пакет, убрать в холодильник минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Разогреть духовку до 180 градусов, выложить свинину на решетку, налить в поддон воды, укрыть мясо пекарской бумагой, сверху фольгой. Запекать 20 минут на каждые пол килограмма + еще 20 минут, либо до температуры 72 градуса внутри мяса.
Буженина вкусна и в холодном, и в горячем виде.

Буженина из свинины.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Знакомьтесь, Твигги – белка, которая любит водные лыжи. Она спокойно катается на них по теплому бассейну, следуя за игрушечным катером, которым «управляют» ее игрушечные сородичи. Это представление началось в 1979 году, благодаря Чаку и Лу Энн Бест. С тех пор Твигги появлялась в многочисле ...
«Мизинец Будды» (англ. Buddha's Little Finger) — драматический художественный фильм американского режиссёра Тони Пембертона по роману В. Пелевина "Чапаев и Пустота". Кто еще не посмотрел, предлагаю на ютубе фильм с субтитрами. Глянуть и завтра, в старый новый год)) написать рецензию, ...
Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN. -Juliana- ...
Склеила несколько вчерашних панорамок Доброй ночи! Приятных снов! ...
22 сентября 1980 началась Ирано-иракская война (22 сентября 1980 года –20 августа 1988 года) С приходом в 1979 году к власти в Иране шиитского духовенства, возглавляемого Хомейни, в отношениях двух стран возникли новые серьезные трудности. Разработав концепцию "исламского государства" и ...