Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки!
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки! Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки!](/images/main/britanskie-uchenie-izgotovili-noji-iz-fekaliy-vse-radi-nauki-e102ca.jpg?from=https://sivator.com/uploads/posts/2019-09/1569658567_urodru20190927fekal_0.jpg)
Британские ученые решили проверить правдивость старинной легенды о ноже из фекалий, который якобы спас не одну жизнь за Полярным кругом. Они слепили несколько экспериментальных образцов и попытались нарезать ими мясо. Зачем? Возможно, на случай гипотетической экологической катастрофы, после которой у нас не останется ничего, кроме собственного дерьма.
В 1998 году вышел этнографический очерк о жизни в Заполярье под
названием «Тени на солнце: путешествия по ландшафтам духа и
страсти». Книга быстро стала популярной, но многим, почему-то,
больше запомнилась по самому странному эпизоду. В нем старик-инуит,
попавший в жестокую снежную бурю, был вынужден слепить из
собственных фекалий нечто вроде ножа. Он заморозил их, отполировал
кромку с помощью слюны и, скрепя сердце, зарезал одного из ездовых
псов, чтобы выжить.
Многие прочитавшие, в том числе ученые, разделились на тех, кто
посчитал историю в принципе достоверной, и тех, кто воспринял это
как эскимосскую байку, которой не стоит придавать значения.
В защиту истории приводили похожий эпизод из жизни великого полярного исследователя Петера Фрейхена, которого также застигла врасплох буря. За ночь его так завалило снегом, что он был вынужден выбираться с помощью зубила из, как он это назвал, «собственных выделений». Мы, к слову, уже писали об этом полярнике, совершенно фантастический человек:
«Я не ел уже несколько часов, но мое пищеварение, на
удивление, было в полном порядке. Именно оно навело меня на
единственную спасительную мысль! Я часто замечал, что собачье
дерьмо, замерзая, становится почти таким же твердым, как камень —
гораздо крепче льда. Разве холод не окажет такого же влияния и на
человеческие выделения? Отвратительная мысль, но ради эксперимента
стоило попробовать. Я опорожнил свой кишечник и из еще теплых
фекалий мне удалось вылепить инструмент, похожий на зубило, который
осталось только хорошенько заморозить… Я был терпелив. Я не хотел
рисковать и поломать его, используя слишком рано…» .
— Петер Фрейхен «Странствующий викинг», 1953.
Недавно сотрудники Кафедры биологической безопасности из университета Кента решили проверить, чего стоят инуитские байки, и сделали собственные ножи из фекалий. Причем к вопросу подошли довольно серьезно. За несколько дней до сбора материала они перешли на арктическую диету, питаясь только белковой и богатой жирными кислотами пищей. Это было нужно для того, чтобы в случае провала их не обвинили в том, что их кал был недостаточно аутентичен.
Ученые сделали две партии ножей: одни были слеплены вручную, другие сделаны из фекалий, залитых в керамические формы. После этого их долгое время «запекали» при температуре -20 по Цельсию, а затем опробовали на добротном куске свинины.
Согласно результатам исследования, вам бы пользоваться такими
ножами не понравилось. Они оказались настолько дерьмовыми, что не
смогли прорезать свиную шкуру и практически не резали мясо, лишь
оставляя на нем грязные полосы. Никакой практической пользы от
такого инструмента нет. Что и требовалось доказать.
![Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки! Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки!](/images/main/britanskie-uchenie-izgotovili-noji-iz-fekaliy-vse-radi-nauki-319ef2.jpg?from=https://sivator.com/uploads/posts/2019-09/1569658554_urodru20190927fekal_1.jpg)
![Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки! Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки!](/images/main/britanskie-uchenie-izgotovili-noji-iz-fekaliy-vse-radi-nauki-ba50cd.jpg?from=https://sivator.com/uploads/posts/2019-09/1569658589_urodru20190927fekal_2.jpg)
![Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки! Британские ученые изготовили ножи из фекалий. Все ради науки!](/images/main/britanskie-uchenie-izgotovili-noji-iz-fekaliy-vse-radi-nauki-ab388b.jpg?from=https://sivator.com/uploads/posts/2019-09/1569658528_urodru20190927fekal_3.jpg)
Наука снова развеяла глупые мифы, а заодно сделала мир чуточку лучше. Но, справедливости ради, история с долотом Петера Фрейхена все еще не опровергнута: все же он работал с относительно мягким снегом, да и использовал подобный инструмент как долото, а не как нож. В общем, тут исследований еще на целую диссертацию.