BrewDog Dead Pony Club.

ruslanviktorov — 15.07.2017

Dead Pony Club от шотландской пивоварни BrewDog. Пиво довольно странное, потому, что есть версии, как у меня, в которых снизу написано "californian pale ale", а есть где "dry hopped pacific pale ale", не знаю какой правильнее, так что, буду рассматривать это как вариант того же "калифорнийского парового".

BrewDog Dead Pony Club, 3,8% алк.

Легонькое пивко от ударившихся в коммерцию панков, если тупо смотреть на цифры продаж и основных характеристик пива. Скромный набор солодов (совершенно «неГОСТовые» Spring Blend, Cara and Crystal) и хмеля (Simcoe, Citra and Mosaic) только убеждает в простоте пива.

Пиво оранжевого цвета, с небольшой пеной. Аромат яркий, фруктовый в первую очередь, где чувствуются спелые апельсины, манго и что-то похожее на клубнику, потом появляется карамель и мягкая, но ощутимая хмелевая горечь.

По ощущениям пиво довольно плотное, вкус мягкий, с легкой горчинкой, мягким солодовым вкусом сладкого бисквитного печенья и небольшой очень легкой фруктовостью. Через пару глотков во вкусе также начинает чувствоваться немного карамели и легкая цитрусовая кислинка и немного типичных хмелевых "елок". Послевкусие долгое - немного цитрусовое, с легкой горчинкой.

Если кратко о вкусе для пацанов – бла-бла-бла, бла-бла-бла, непогано/. Реально, неплохое обеденное пиво для отдыха и лета, пьянит слабо (да-да, пацаны, понимаю ваше негодование).

Моя оценка: 3,5 балла из 5.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив