Brasserie des Fagnes Blood Orange

ruslanviktorov — 13.05.2023

Brasserie des Fagnes — бельгийская пивоварня, которая находится в Мариембурге. На заводе производится около 50 разных сортов популярного в Бельгии хмельного напитка. Компания также известна производством авторского пива. На заводе Брассери де Фань создана теплая атмосфера старой пивоварни XIX века, любой посетитель может наблюдать за процессом создания пива, а также посетить дегустацию, дополнив свежесваренное пиво традиционными закусками и региональными блюдами.

"Fagnes" Blood Orange — относительно новое пиво от Brasserie des Fagnes, выпущенная на рынок в 2021 году. Это особое бельгийское янтарное пиво верхового брожения, сваренное с добавлением красного апельсина. Особенность пива заключается в возможности пить его и летом, и зимой двумя разными способами. Летом "Fagnes" Blood Orange можно попробовать как "Зима на льду" с кубиками льда (рекомендуемая температура дегустации 3° C) в качестве аперитива. Зимой его употребляют как традиционное пиво.
В 2022-м году пиво "Фань" Красный апельсин завоевало золотую медаль на "World Beer Awards".

Пиво: Красное, Нефильтрованное
Стиль: Смешанный, Фруктовое / Овощное
Регион: Бельгия
Производитель: Brasserie des Fagnes
Бренд: Fagnes
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 7%


Цвет темный янтарь, в аромате фрукты и да, есть действительно апельсин, хмель. Вкус сладковатый, мягкий приятный. Даже бельгийская дрожжеватость блонда сохранена, есть и приятная горчинка. В послевкусии ощущается немного...шампанское как будто, но вкусно, что еще можно ожидать от пива с апельсином? Кстати апельсин тут приятный, пиво подойдет для тех, кто любит темный шоколад с апельсином, ну и просто кто любит фруктовое пиво, 7% тут не ощущаются.

Моя оценка: 3,75 баллов из 5.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив