Бок-чой Что готовить из капусты?


Бок-чой, или китайская черешковая капуста — сорт капусты. У бок-чоя не бывает кочанов, вместо этого у него вокруг центральной почки формируются гладкие, тёмно-зелёные листья на толстых стеблях.

фото с интернета
Бок-чой популярен в южном Китае и в странах Юго-Восточной Азии.
И, да, на днях собрала последний урожай :)



Что занятно, а в теплице капуста замерзла
|
</> |