Какой лучше: газовый или электрический котел отопления? Узнайте принцип работы каждого. 
Конвой - как найти человека 
«Он спас от маразма целое поколение, уведя его в горы» — сегодня исполняется 90 
Зачем в СССР детям давали рыбий жир, а потом резко его запретили 
Смотрит на рассвет кошичка oisan_catbot 
Поговорим о "колесных" дендроСАУ 
На прогулочку вывели кошичку от freya.the.fluff 
Машина времени 
Санкт-Петербург. Архитектура А.Л. Лишневского. Часть III
15.09.2021 —
Гран Канария, Канарские острова, август 2021.
"Боб левеш".
joe_alex — 17.09.2021
«Боб левеш» — венгерский густой фасолевый суп с копченостями,
вкусный, сытный, ароматный.
Ингредиенты:
Рулька копченая — 800 гр
Бекон копченый — 200 гр
Колбаски копченые (у меня «охотничьи») — 200
гр
Лук репчатый — 400 гр
Морковь — 300 гр
Перец болгарский — 200 гр
Сельдерей черешковый — 200 гр
2 ст л смальца (или растительного масла)
Фасоль — 300 гр
Паприка — 2 ст л
Орегано — 1 ч л
Петрушка сушеная — 1 ч л
Чеснок — 3 средних зубчика
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Половину лука, перец, сельдерей порезать средним кубиком,
фасоль замочить на ночь в воде в холодильнике.
Опустить в кипящую воду рульку на 5 минут,
вытащить. Кастрюлю помыть, рульку, не разбирая, залить
холодной водой.
Выложить 1 целую морковь (примерно 150 гр) и 1 луковицу (
примерно 200 гр), довести до кипения, снять пену.
Всыпать замоченную фасоль, довести до кипения, снять пену,
варить на нагреве ниже среднего в течение часа или до готовности
фасоли. Достать рульку. Достать морковь и лук
(выбросить).
Готовим зажарку:
Растопить смалец или растительное масло на сковороде,
выложить лук и сельдерей, помешивая, жарить до
полупрозрачности лука.
Добавить перец, помешивая, готовить 3-4 минуты.
Влить 2 -3 ст л бульона, довести до кипения, всыпать
паприку, постоянно помешивая, готовить 3-4 минуты. Выложить
порезанные кружочками колбасы, порезанную оставшуюся морковь,
довести до кипения.
Вылить содержимое сковороды в кастрюлю с фасолью, довести
до кипения.
Разобрать рульку, порезать порционными кусками, выложить
в кастрюлю, довести до кипения.
Всыпать оставшиеся специи, перемешать.
Выложить мелко порубленный чеснок, выключить нагрев.
Традиционно подается со сметаной.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.09.2021 —
Kiz Güzeli / Турецкий свекольный дип.
12.09.2021 —
Окупасов выселяют из пещер на Тенерифе.
10.09.2021 —
Книжное любимое 8 и важный вопрос.
09.09.2021 —
Наше первое девятое сентября.
05.09.2021 —
Без названия
29.08.2021 —
И опять про окупасов.
Архив записей в блогах:
Украинские твари из всех стволов соблюдают «Минск». Прилеты фиксируются в Донецке. Грохочет всё. Район Ясиноватского блок-поста, сообщается о боестолкновении, подробностей не знаю, видимо наглотавшиеся «колёс» украинские фашисты снова попробовали «йты у наступ». Мощный прилет в ...
Пока вы тут погрязли в мире Санта Барбары, я таки все еще ищу работу! Месяц уже! Раньше процесс занимал максмум 2 недели! Лююююдиии, работодатели не то что заебали, они вконец охуели. Так как 99 процентов вакансий на НН, например, вообще "висяки" - они либо уже закрыты, либо это кидалово, ...
И каких только названий не бывает... Кто знает, какое зло скрывается в глазах галактик? Хаббл знает – или, в случае спиральной галактики M64 – помогает узнать. Мессье 64 известна также как галактика Подбитый глаз или Спящая красавица. И правла, чем-то на фингал ...
Пиар убер аллес теперь везде во всем. Ничего людям больше не дают, никаких игрушке, ни науки тебе ни культуры ни космоса, ни исследования океанов, ни книг ни поэзии, только тупо черное примитивное говно везде, черный пиар. Ну и черные конечно само собой, куда уж без них, семиты сионисты ...
. Впечатление такое, что если Сталин действительно принял страну с сохой, а оставил с ядерным оружием, то новые, периняв Россиб со сталинским ядерным оружием ставят целью оставить ее с сохой в буквальном смысле слова. Оказывается в больных головах правозащитников поселился ...
