Двойное гражданство Италии для россиян: законные способы оформления 
Не постанова 
традиционный завтрак 158 
Чуть вовсе не забыла показать... 
Отчетная фоточка из зала 
Делимся копиумом 
Пушок 
Что делать, если вас любят, а вы такие: ну блин... 
Случайное фото
15.09.2021 —
Гран Канария, Канарские острова, август 2021.
"Боб левеш".
joe_alex — 17.09.2021
«Боб левеш» — венгерский густой фасолевый суп с копченостями,
вкусный, сытный, ароматный.
Ингредиенты:
Рулька копченая — 800 гр
Бекон копченый — 200 гр
Колбаски копченые (у меня «охотничьи») — 200
гр
Лук репчатый — 400 гр
Морковь — 300 гр
Перец болгарский — 200 гр
Сельдерей черешковый — 200 гр
2 ст л смальца (или растительного масла)
Фасоль — 300 гр
Паприка — 2 ст л
Орегано — 1 ч л
Петрушка сушеная — 1 ч л
Чеснок — 3 средних зубчика
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Половину лука, перец, сельдерей порезать средним кубиком,
фасоль замочить на ночь в воде в холодильнике.
Опустить в кипящую воду рульку на 5 минут,
вытащить. Кастрюлю помыть, рульку, не разбирая, залить
холодной водой.
Выложить 1 целую морковь (примерно 150 гр) и 1 луковицу (
примерно 200 гр), довести до кипения, снять пену.
Всыпать замоченную фасоль, довести до кипения, снять пену,
варить на нагреве ниже среднего в течение часа или до готовности
фасоли. Достать рульку. Достать морковь и лук
(выбросить).
Готовим зажарку:
Растопить смалец или растительное масло на сковороде,
выложить лук и сельдерей, помешивая, жарить до
полупрозрачности лука.
Добавить перец, помешивая, готовить 3-4 минуты.
Влить 2 -3 ст л бульона, довести до кипения, всыпать
паприку, постоянно помешивая, готовить 3-4 минуты. Выложить
порезанные кружочками колбасы, порезанную оставшуюся морковь,
довести до кипения.
Вылить содержимое сковороды в кастрюлю с фасолью, довести
до кипения.
Разобрать рульку, порезать порционными кусками, выложить
в кастрюлю, довести до кипения.
Всыпать оставшиеся специи, перемешать.
Выложить мелко порубленный чеснок, выключить нагрев.
Традиционно подается со сметаной.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.09.2021 —
Kiz Güzeli / Турецкий свекольный дип.
12.09.2021 —
Окупасов выселяют из пещер на Тенерифе.
10.09.2021 —
Книжное любимое 8 и важный вопрос.
09.09.2021 —
Наше первое девятое сентября.
05.09.2021 —
Без названия
29.08.2021 —
И опять про окупасов.
Архив записей в блогах:
вам вроде как англия понравилась, я подумала может и нью-йорк понравится)))) такие картинки у меня ещё есть))если надо говорите, я вывешу))) ...
Муж думал, что фотографии еды для поста "Как питаются блогеры в блог-турах..." мне дали блогеры-фотографы, с кем мы вместе были в поездке :))) Для меня это, конечно, лучший комплимент. Сказал, что и композиционно, и по качеству обработки понравилось. (у мужа даже сомнений не появилось, ...
Удовольствий в жизни так много, а времени на них, равно как и самой жизни, так мало! Как-то раз великий ум свинтуса озарился шальной идеей! Короткая вспышка в мозгу и свинтус резко всё понял! Жизнь коротка спят облака , а удовольствий так много! Просто физически не хватает времени на ...
Оригинал взят у aloban75 в У нас было счастливое детство! На замечательную подборку фотографий и вступительный текст наткнулся. Делюсь в сами, други мои. ...
...
