рейтинг блогов

Блинный торт

топ 100 блогов vitoria03.03.2011Кулинария Блинный торт

Вот такую замечательную идею в виде тортика с блинами под шапкой меренги я подсмотрела
у Елены cdelano_doma на форуме forum.u-samovara.ru


Нам понадобятся блины (по рецепту который вы любите)
Начинка:
клубничный конфитюр
рикотта + натёртая цедра лимона(сахар по желанию)

или любая другая по вашему желанию

Для украшения:
2 белка
3/4 стакана сахара
лимонный сок(несколько капель)

Блины смазываем конфитюром на краю выкладываем рикотту и сворачиваем в рулет.
Теперь этот рулет сворачиваем в улиточку. Кладём в центр дна формы в которой будем выпекать.
Проделываем то же самое с другими блинами и оборачиваем вокруг первого

Блинный торт

Нагреть духовку до 180 градусов.
Взбиваем белки с лимонным соком и сахаром до устойчивых пиков.
Наполняем кондитерский мешок с насадкой, белками и украшаем тортик

Блинный торт

Выпекаем в течении 15-20 минут.


Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Простые люди —  саудиты, лапочки такие, без заморочек. Пинками их, как баранов. В чём были — в том и отправили восвояси. А где адвокаты и правозащитники? Представители ООН и гуманитарных фондов? И никто из беженцев даже и не пытается качать права. ...
Батюшка  наш  Димитрий-Принудитель  на  линии. Какой  стиль! Какие  слова: - шавки -  надрывно  скулят -  цирк  уродов -  собратья  по   западному   зверинцу -  хрен  вам,   а  ...
...
a_ston  интереснейший вопрос задал:"А нет ли у нас курсов обучения столярному ...
Определи свой тип личности. ...