Российские планшеты для полевых задач: Astra Linux, геодезия, импортозамещение
27.02.2025 —
Февральский Приозерск
Блины с припеком
noveltour — 01.03.2025
Вы блины печете? Нет только показываю:)
Масленичная неделя заканчивается, а я даже ни разу сковородку не достала:) И сегодня — тоже мимо. Так что будет рецепт из книжечки «Кухня народов Среднего Поволжья» 1994 года, изданной в Самаре (уже в Самаре, а не в Куйбышеве!) составителями О. И. Давыдовой и Т. А. Верховской. Тираж 5000 экз.
С припеком можно готовить пшеничные, гречневые, сметанные и другие блины. Для их приготовления на разогретую и смазанную маслом сковороду положить готовый припек, залить тестом для блинов и жарить как обычно. Припеки могут быть самые разные:
- лук репчатый (1 средняя луковица), нарезать кольцами или полукольцами и поджарить в растительном масле до золотистого цвета
- лук зеленый (30 грамм) нашинковать и слегка обжарить в масле сливочном или растительном
- мякоть любой рыбы (60 грамм) припустить, мелко нарубить, посыпать солью, перцем, добавить слегка обжаренный лук и все вместе обжарить пару минут на сковороде
- яйцо вареное мелко порубить
С Масленицей!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
23.02.2025 —
День защитника Отечества
19.02.2025 —
Домашнее мороженное
17.02.2025 —
Галерея искусства Китая в Эрмитаже
Архив записей в блогах:
Уже не первый раз встречаю этого кота именно на этом дереве, судя по всему, любит тут время проводить.
...
Могу ошибаться, если так коллеги поправят. ЕМНИП, первые заводские двухместные Ил-2 попали на фронт в ноябре 1942 в составе 214 ШАД/2 САК/8 ВА.
Если так, тогда первая потеря именно воздушного стрелка во время боевого вылета состоялась 28.11.1942 когда в составе экипажа командира ...
Здравствуйте! Пишу с пустого аккаунта. Прошу совета и взгляда со стороны. Девушка, 26 лет, незамужем, живу с мамой, сестрой, бабушкой и кучей животных) Моя проблема в том, что я не могу почувствовать себя взрослой, отделиться от родителей психологически, и соответсвенно и построить личную ...
В корейском издательстве 위고 выходит серия книг «아무튼,…»(«Так или иначе…»). Это эссе на самые разные темы от балета и триллеров до йоги и шопинга. Судя по тому, что книг в серии ...
Алексей Навальный из-за «забастовки избирателей» рискует рассориться с теми, с кем ещё не успел. Недавний скандал вокруг полёта Ксении Собчак на Бали, похоже, испортил отношения между оппозиционером и телеведущей. Подобный конфликт происходит вокруг Навального не в первый раз, что ...
