Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты 
Про Вифлеемскую звезду 
Кафе "Армения" на Гражданском проспекте 107... 
Смотрел ролик на Ютьюб. 
Иркутск, улица Карла Либкнехта 
Январь — «Начало» Сегодня депутат и член Генсовета партии власти Сергей Неверов сказал LifeNews, что подает в суд иск о клевете. Логично. Сегодня во время этого интервью меня осенила одна интересная мысль. Навальный борется с чиновниками-коррупцинерами. Как он их определяет? Ну, в смысле – кто ...
БИСКОТТИ (BISCOTTI)
stemt — 19.10.2010
— Кулинария
В сети множество рецептов бискотти, мне приглянулся этот рецепт от
Мишель - совершенно замечательный, очень точный, малозатратный по
времени. Получаются вкуснейшие бискотти, ну а варьировать начинку
можно до бесконечности.
Цитирую слова автора:
1 3/4 стакана муки (стакан -250 мл)
1 ч.л. разрыхлителя
2/3 стакана сахара
тертая цедра 1 апельсина
щепотка соли
3 яйца
1 ч.л. ванилина
1/2 ст.орехов (фундук, миндаль, кедровые, фисташки)
1/4 ст. сушеных ягод (клюква, вишня)
Разогреть духовку до 180С.
Застелить пергаментом противень.
Просеять в глубокую посуду муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить апельсиновую цедру. Сделать в середине небольшое углубление. Яйца взбить слегка венчиком, добавить ванилин и вылить всю массу поверх муки.
Хорошо все смешать и немного вымесить руками. Добавить орехи и ягоды. Выложить тесто на подготовленный противень и, смочив руки водой, придать тесту полукруглую, слегка приплюснутую форму. Выпекать 30 минут.
Тесто должно быть сухим и плотным наощупь. Достать из духовки, дать остыть несколько минут и нарезать острым ножом на полоски.
Разложить их на противне и отправить в духовку для дальнейшего выпекания, на 10 минут, пока печенье не станет сухим и хрустящим. Полностью остудить.
Мои комм.: я добавила экстракт ванили. Из начинки у меня были миндаль, сушеная вишня и нарезанная кусочками курага.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Так всегда говорила моя бабушка и была права. Вот уехал у меня в понедельник лось в Казань с классом, я ж думала, что я как развернусь, как дел переделаю... И чего? Лось с утра уже вернулся, а я только и успела за эти дни, что суп сварить, санузел отмыть и постирать один раз. Куда все ...
С веб-камерами, по которым премьер-министр будет следить за стройками для погорельцев, тоже не всё просто. Во-первых, надо следить, чтобы кто слишком умный-шустрый не упёр эту камеру. Во-вторых, тоже следить - чтобы кто не надо - пьяный, ...
...Тут на горе паслось большое стадо свиней, и тр**п просил Его, чтобы позволил ему войти в них. Он позволил. Трамп, вышедши из человека, вошел в свиней; и бросилось стадо с крутизны в озеро, и потонуло. Пастухи, увидя случившееся, побежали и рассказали в городе и по деревням. И ...
Итальянского скульптора Яго Якопо Кардильо (Jago Jacopo Cardillo) называют современным Микеланджело. Это сравнение мастер считает высшим признанием своего мастерства. Когда-то, еще в школьные годы Яго восхищался творениями гения Ренессанса, а сегодня его самого сравнивают с великим ...
