Бифштекс с цитрусовой морковью

топ 100 блогов tatiaz13.04.2016
У Маши увидела цитрусовую морковь и очень мне захотелось сделать что-то подобное.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Бифштекс с цитрусовой морковью
Надо:
Мясо для бифштексов, какое нравится. Хоть индейку берите. У меня была говядина и телятина, я от них отрезала по куску.
Соль.
Перец.
Грейпфрут.
Морковки маленькие.
Имбирь.
Сахар.

Приготовление:
От мяса отрезала по куску.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Отбила маленько. Поперчила, посолила.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Из грейпа отжала сок. Имбирь пластинками порезала.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Морковки покидала в сковородку, вместе с имбирем и соком грейпа. Сахара пару чайных ложек кинула.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Посолила, поперчила. И сначала тушила вместе, потом, когда сок упарился, начала карамелизовать.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Затянуло карамелью морковку, все готово.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Мясо пожарила на гриль-сковородке.

Бифштекс с цитрусовой морковью

И вот с моркошкой и съела. Прикольно так получилось. Правда, муж сказал - странная какая-то морковка с цитрусовым вкусом.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Приятного! Бифштекс с цитрусовой морковью

Бифштекс с цитрусовой морковью

Телятина.

Бифштекс с цитрусовой морковью

Говядина.

Бифштекс с цитрусовой морковью
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
    Цветокоррекция фотографии.  Цветовой баланс. Контраст, ...
Первое - потому что их ожидается четыре. Меня колбасило. А вас? Еще 20 фоток ...
ЗЫ Саня неприлично ржал, в особенности над слонёнком и над маленьким павлином :) Мне очень... почти все ...
Получить предсказание на день, думаю, никто против не будет. Тогда, ниже автомат с предсказаниями на день. Для того чтобы получить своё предсказание, нужно нажать Print Screen и сделав скриншот, прочитать что вам уготовано на сегодня. Автомат с предсказаниями ...
Одним из самых частых аргументов, что виноваты в сбитии малайзийского самолета именно украинцы, было: "а почему украинцы утаивают переговоры диспетчеров с бортом? Значит им есть что прятать, значит они самолет и сбили!". Но вот опубликован предварительный отчет о катастрофе Боинга и на ст ...