«БИБИРЕВО», ДИЗАЙН, ТОРТ
your_food_today — 26.12.2021 В ресторане «Бибирево. Пиво, еда, мороженое» прошёл гала-ужин в честь 15-летия деятельности Студии интерьерного дизайна Елены Крыловой.Открывшийся в сентябре ресторан - как раз один из объектов, оформленных командой Елены Крыловой.
Вот что это?
А это люстра снизу.
Это первый в Москве семейный гастрономический ресторан с пивом.
Но я этот вечер начал с кофе.
Потом был капучино - очень вкусный.
А вот и закуски во всей красе.
Хрустящие мини тако -с лососем, угрём и крабом - были очень хороши.
И ещё.
Салат с хурмой, мятой и домашним сыром.
Великолепно!
Запиваю уже лимонадом - малиново-розмаринным..
Масло.
А вот и горячее.
Котлеты из утки с пюре из груши и сельдерея.
Котлеты куриные с тыквенным пюре.
У них, кстати, есть и утка, запечённая в тыкве.
Я знаю, кому это понравится!
А тут уже пюре картофельно-трюфелевое.
Лосось в медово-имбирной заправке с чёрным рисом.
И торт всё увенчал
Сметанник «Шанель» гости получили в подарок.
С наступающим всех!
Михаил ГУРЕВИЧ
|
</> |