БЕЗМЯСНОЕ

Завтра случится оказия к старшей невестке заехать. Решила девочке нашей приготовить вкусненького. Грибной суп. Кроме самих грибов в супе — перловка, картофель. Морковь и лук порей пассеровала на сливочном масле. Репчатый не очень любит, а порей нежнее — с ним нормально.

Грибы лесные ассорти — летом собраны. Пока суп готовился, аромат стоял на весь дом. А бульон прям тягуче-густой -

Вспомнила, что у меня оставался в морозилке веганский фарш с рисом, морковью и луком-пореем — это я ей голубцы в пекинской капусте в новогодние дни готовила

Как раз и капуста пекинская была. В общем, приготовила голубцы, только ленивые -

И пачка копченого тофу кстати обнаружилась. Порезала его на брусочки и решила пожарить в кляре. Яйца взбила, добавила в них чуть соли, итальянских трав и апельсинового перца — вот такого -

и панировочные сухари. Готовые попробовали — ну очень вкусно получилось -

Предыдущие записи блогера :

17.01.2025 — Под сырным покрывалом

17.01.2025 — Фаршированные перцы и помидоры

16.01.2025 — Ещё один день на диете в санатории

17.01.2025 — На завтрак...

17.01.2025 — Капустный салат с ананасами

17.01.2025 — Не получилось

16.01.2025 — Еда сегодня

16.01.2025 — Азу по-татарски

16.01.2025 — К обеду готовы!

16.01.2025 — Камни будешь?

Архив записей в блогах:

Памятка для диктаторов

Незавидна бывает судьба предателей. И диктаторов. Короче, всех тех, кто считает себя вправе вершить судьбы других людей... Так было в 1945 с лагерными надзирателями... Так было с их начальниками... А в этих изуродованных телах трудно узнать ...

ФУТБОЛ ИЛИ БАЛЕТ?

Смотрел вчера финал ЛЕ по футболу. Севилья и Рома играли в Будапеште. Я так и не понял, это футбол был или балет? Очень много остановок было по ходу всего матча, из-за манерных, с целью выпрашивания фола падений, футболистов и той и другой команды. Такое впечатление было, что если рядом ...

Браузер Opera Mini для iPhone появился в магазине App Store

В Вашингтоне закончился саммит на высшем уровне по вопросам ядерной ...

Минута откровений от экс-олигарха

Довольно любопытные откровения от Альфреда Коха, бывшего российского олигарха, который всё это время был всецело на стороне Киева: «Сегодня Байден собирается выиграть президентские выборы. Все знают, что этого не будет. Все, кроме него. Но у него есть выбор: проиграть их, выиграв у ...

Затянул фары и капот плёнкой. Рассказываю, сколько потратил. И чем теперь грозит

Я не любитель всякого тюнинга, вроде тонировок, нештатной музыки и других изменений заводской комплектации машины. Но когда после нескольких поездок на 10000+ километров смотришь на свой капот и фары, то слёзы из глаз наворачиваются от вида множественных сколов и царапин. И если с ...

БЕЗМЯСНОЕ

БЕЗМЯСНОЕ

Оставить комментарий

Популярные посты: