Под сырным покрывалом


Это были бы ватрушки, если бы в рецепте присутствовала мука. А так как муки нет, а только картофельное пюре и мясной фарш с луком, то это просто катртофельная мини запеканка, ленивая.

Картофельное пюре, мясной фарш, слегка обжареный с луком, и немного тертого сыра.

Сформировала картофельные лепешки, наполнила их фаршем и посыпала сыром. Почти порционно.

В духовку на 35минут. 170*
Можно на ужин, можно на завтрак, весьма сытно.

Всем добра и вкусного удовольствия!
