Без названия

tataole — 26.07.2022

От такие красавцы у нас пошли. Прямо на участке есть место специальное, у скамейки под ивой - там подосиновики живут. Белые - у берез за крыжовником. А там, где старый полиэтилен от парника под елкой когда-то лежал, - рыжики иногда случаются. От полиэтилена этого уже одни блестки в хвое остались, я его убирать боялась - раз он рыжикам так нравится, что они вокруг него хороводы водят, то пусть лежит. Эх, жить бы мне в мире, описываемом экологами, у которых пластик по тыще лет не разлагается - в моем-то дачном мире даже суперзащищенный поликарбонат на теплицах под солнцем, ветром и дождем лет за семь скукоживается, а о полиэтилене и говорить не приходится, рожки да ножки от него остаются уже через пару лет, даже в тени.

- Все, на лазанью комплект есть! Шпинат давно собрала и заморозила, грибы есть, помидоры на соус уже созрели.. а...сыра нет! Пармезана кусок еще сохнет не дверце холодильника, но ведь и чеддер нужен. Или что-то типа чеддера.

- Ты же делала весной чеддер?

- Не то, чтобы прямо уж чеддер получился, но в любом случае его папа нашел и потихоньку на бутерброды перевел. Так что будешь заказ делать - купи что-нибудь а-ля чеддер и будет нам лазанья. Хотя подосиновики в ней, конечно, зверское отступление от канона, шампиньоны надо. Ладно, конский навоз есть, я знаю место у реки, где шампы чуток растут - перетащу грибницу в августе. Устроим и для шампиньонов на участке прибежище.

Правда, я шампиньонов на участке слегка побаиваюсь. Потому что я - ответственный взрослый и знаю, как легко неопытные грибники могут спутать молодой шампиньон с бледной поганкой. А бледная поганка - это единственный гриб, который наверняка подарит вкусившему гарантированную смерть, так что приучать гостей и близких беззаботно рвать беленькие грибочки с круглой шляпкой - рискованно.

Правда, за все годы тут я ни разу нигде бледной поганки в окрестностях не встречала , так что, полагаю, это моя персональная паранойя.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив