Без названия

Заказали по интернету фрукты- овощи из Сицилии. Тыкву, огурцы,
гранаты, манго, помидоры, картошку, перцы, баклажаны.
Баклажаны порезала и пожарила без масла на сковородке-гриль. Потом
мелко порубила петрушку ( из моего огорода), чеснок, оливковое
масло, соль. И слоями уложила в ёмкость. Хранить в холодильнике.
Если будет что...
Ещё мне нравятся баклажаны с сыром. Или по- грузински с грецкими
орехами.
У нас ещё тепло,но сыро от дождей. Когда зажигаем камин, я
бросаю несколько картошек, замотанных в фольгу. Печёная картошка с
подгоревшей корочкой -невыносимо вкусно!
Начинаются самые короткие дни. Поэтому закаты можно наблюдать около
5 вечера.




|
</> |