Без названия
vincenati — 19.03.2021Сегодня в Генуе выпал не снег, не град,
а groupel. Пора уже смириться с метеорологическими терминами.
Вместо тумана- калиго, вместо снега- града гроупель.
Случилось буквально на глазах. Геную словно накрыло темной плотной
занавесью.
Гроупель- круглые обледенелые снежинки.
Но это было в Генуе, а у нас сияло солнце и бурлил рынок. Накупили
овощей, клубники. А у рыбника купила розетти. Решила попробовать
этих мальков за негуманную цену. Купила 100 грамм. Опустила на 1
минуту в кипяток, заправила лимоном, маслом, посолила- поперчила.
Медленно пробовала. Впечатление? От хорошего куска трески получаю
больше удовольствия. Надо ещё блинчики сделать для полноты
эксперимента.
Это не мальки. Мальки называются бьянкетти и они запрещены к
вылову. А это Розетти и утверждают, что это их взрослое состояние,
больше им не вырасти.
|
</> |