Без названия

xxx_l — 22.02.2020

суп у меня получился сегодня.

Фоток не будет — суп и суп, ничего особенного. Только грибной.

Задумывался как рассольник с грибами. Отрыла в холодильнике замороженный отвар лесных грибов, полпакета безвкусных шампиньонов и первым делом накрошила в кастрюлю капусты. Рассольник я с капустой варю,  и вообще в похудательных целях пихаю капусту, куда только придумать могу, даже в омлет в качестве припёка.

Закипело и так грибным духом пахнуло, что мысль о рассольнике отошла на задворки черепа. Хочу классического, заправленного жареным лучком и подрумяненной мукой, грибного супа!

Для усиления вкуса обязательно добавляю горстку гречневой крупы. И только  когда всыпала гречку в кастрюлю, вспомнила про уже загруженную капусту... Во блин, попала!

На удивление, получилось вкусно, хотя и непривычно густо (из-за капусты). Зато без хлеба есть  можно, сытно получилось.

А назвать-то как? Может, грибной капустняк? Подумаешь — гречка вместо пшена... )))

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Водопонижение иглофильтрами цена: выгодно ли использовать wellpoint-системы на стройке

maysuryan

После погрома

el_tolstyh

Что у немца на уме, то у Писториуса на языке...

von_hoffmann

1 июля 1941 года — "Львовская резня". Как украинские националисты уничтожали

masterok

Превосходство кнопок и крутилок над сенсорным управлением в автомобиле

matsam

Мрази

norg_norg

Мумия

kramatorsk33

Россия на Карте мира Фра Мауро 1459 года.

nbalanchak

Командиры ВСУ готовят мятеж. "Интереснейший" документ сотрудника СБУ оказался в

• Ранее
• Архив