Без названия

топ 100 блогов xxx_l22.02.2020

суп у меня получился сегодня.

Фоток не будет — суп и суп, ничего особенного. Только грибной.

Задумывался как рассольник с грибами. Отрыла в холодильнике замороженный отвар лесных грибов, полпакета безвкусных шампиньонов и первым делом накрошила в кастрюлю капусты. Рассольник я с капустой варю,  и вообще в похудательных целях пихаю капусту, куда только придумать могу, даже в омлет в качестве припёка.

Закипело и так грибным духом пахнуло, что мысль о рассольнике отошла на задворки черепа. Хочу классического, заправленного жареным лучком и подрумяненной мукой, грибного супа!

Для усиления вкуса обязательно добавляю горстку гречневой крупы. И только  когда всыпала гречку в кастрюлю, вспомнила про уже загруженную капусту... Во блин, попала!

На удивление, получилось вкусно, хотя и непривычно густо (из-за капусты). Зато без хлеба есть  можно, сытно получилось.

А назвать-то как? Может, грибной капустняк? Подумаешь — гречка вместо пшена... )))

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот вроде много гуляем по району,а падает и бьется в истерике ,как при изгнании бесов,только мой трехлетка. А остальные что? Все сплошные ангелочки или крикунов в зоопарк уже сдали , или что? ...
Ну вот кучу похожих писем рапанов мы прочитали за два дня, одну рыбу и одну почти-нерыбу. И теперь давайте разбираться, как может выглядеть инструкция для женщин-рапанов, которые быстро хотят стать нерыбами. В чем отличие от инструкции для мужчин? Принципиально ни в чем, но у женщин ...
Вецрига тёмным ноябрьским вечером 2024-го года тёмным, но не поздним - на часах где-то около шести вид на городской канал и здания Бульварного кольца All in the Past · Martin Fröst · Royal Stockholm Philharmonic Orchestra · Georgs Pelecis · Kungliga Filharmonikerna ...
Письмо погибшего солдтата, которое дошло до адресата... Спустя четверть века после войны в глухом лесу под Вязьмой был найден вросший в землю танк БТ с хорошо заметным тактическим номером 12. Люки были задраены, в борту зияла пробоина. Когда машину вскрыли, на месте механика-водителя ...
Странно, когда показывают фильм про «твою» эпоху — а ты эту «Эпоху» не узнаешь. Я закончил школу в год, когда Горбачев стал генсеком, вышел из института в последний год СССР. «Мыкался» между провинциальным городом, где родился — и московской общагой. В фильме говорится про мою среду, про ...