Берёзовый сок
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Открыли сезон березового сока.
Срезаем конец ветки, надеваем бутылку, ветку пригибаем и
привязываем к стволу в положении срезом вниз. Так проще, чем ствол
надрезать, и для берёзы лучше. Сейчас получается около литра сока в
день (повесили только одну бутылку, нам больше не нужно).
Из наблюдений: чем моложе берёза, тем вкуснее сок, и чем выше
ветка, тем сок лучше.
![Берёзовый сок Берёзовый сок](/images/main/berezoviy-sok-a8e6e8.jpg?from=https://ic.pics.livejournal.com/agaladyta/67590696/328177/328177_1000.jpg)
|
</> |