рейтинг блогов

Бедра монашки

топ 100 блогов anna_chertkova04.07.2020

Мечтая о настоящей окрошке, сегодня я вам рассскажу вам, пожалуй, о еде, которая является для меня символом итальянского лета. 


Нет, это не «капрезе» с томатами и моццареллой, и даже не спелая дыня с прошутто. Это – «бедра монашки». Вот так всегда: кто - о чем, а голодный ....





Бедра монашки




«Бедрами монашки» называют в Италии сорт груш, как на фото. А вы то думали!



С этим сортом груш меня познакомила ... свекровь. На итальянском рынке такие груши появляются к концу июля, как созревают и наливаются соком. Очень рекомендую – уж больно они сладкие!
 


Помимо «бедер монашки» (cosce di monaca) этот сорт груш называют также «женскими бедрами», в то время как официальное название звучит как «груша-бедро» (pera coscia). Думаю, тема бедра раскрыта сполна! Однако, при чем тут монашки?!
 


Отличительная черта груш – очень тонкая кожица. Думаю, из-за этой самой нежной кожи эти груши и сравнили с бедрами монашки, никогда не знавшей солнца.


А ведь итальянское лето – это солнце, много солнца! Как поется в популярной итальянской песенке,


Tutti ar mare,
tutti ar mare
a mostra' le chiappe chiare


«Все – на море, все – на море, показывать незагорелую попу!»


Не такую:


https://instagram.com/p/B1qs8KeIAck

Правда, сейчас я тоже на море, проделав 550 км за один присест! И даже надеюсь успеть позагорать перед возвращением в душный Милан!


А, самое главное, на сей раз мне удалось быть краткой! 


Buon appetito!



#92днялета


#летняяеда

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Перед вами наш удачный ответ евроинтеграторам. В 12 веке псковская крепость устояла под набегами прибалтийских племен, в 13 за нее взялись самые продвинутые европейцы того времени – рыцари Тевтонского ордена. Их высокая миссия оказалась более успешной. Они интегрировали Псков на ...
В следующий раз приеду с правами и паспортом. Почти весь город проехал, на трех авторныках был. Туда со мной ехала бабо похожая на полузащитника сб. Германии Озила, мордой, да и всем остальным. Чота говорила мне, так и не понял чего и зачем. Обратно ...
Самый популярный сериал всех времен и народов она порывалась бросить несколько раз. Но потом я уговаривал вернуться к просмотру - он же интересный. Хотя в нем и показан средневековый фэнтезийный ад по Джорджу Мартину. Про Мартина говорят: "Если бы он писал "Маугли", выжил бы только питон". ...
...
Читал новости и вспомнил старый анекдот: Лекция на истфаке. Ведет старенький профессор: - Фаланги Александра Македонского скрепляло что-то большее, чем обычной армейское братство. Многие из воинов-македонян между собой были любовниками… Его перебивает девичий голос с первой парты: - ...