Базар - сердце Ростова-на-Дону

annastorm — 13.11.2019
Самое народное и вечно живое. Центральный рынок обязательно стоит увидеть.





Здесь кипит жизнь города, здесь вы увидите настоящих ростовчан. Москвичи уже не помнят настоящих рынков. Они ушли в эпоху 90х. Сейчас рынки Москвы это пафосные места где красиво разложены фрукты и овощи, улыбаются продавщицы, фуд маркеты и корты с ресторанами и барами. Потеряна та атмосфера торговых рядов, настоящего базара. Зато все есть здесь всего в одной тысяче километров от Москвы. Что это при наших расстояниях. Многие на дачу за 300-500км ездят. Да и самолёты придумали давно. 



Все ряды под крышей справа от арки входа. Правда вход не сразу. Смотрите куда идут местные. Рынок делится на залы с овощами-фруктами, рыбой, на втором этаже мясо, колбасы, отдельный ряд сала.







На улице слева от входа ряды с соленостями, чаями, медом. Очень советую брать экскурсию с местными или долго и внятно гулять по рядам, а то глаза разбегаются, хочется всего и сразу, а от яркости красок овощей наступает экстаз.





Вот такая есть штука - это прессованный жмых подсолнечника - "макуха". Говорят лучшая приманка для рыбы. О, как! И да, на заднем фоне травяные чаи. Их тут очень много.



Что стоит попробовать и привезти как сувенир? Все вяленое, зелень, овощи сочные, хлеб, сыры кавказские, рыба местная интересная, колбасы и сало вкусные, яблоки моченые, сливы маринованные, арбуз моченый или соленый так и не поняла. Да и вообще за 30 минут окунуться в атмосферу не получилось в полной мере.







Успела купить колбас сушеных, вяленых, копчёных, рыбы вяленой местной под названием шамайка (она кстати периодически в Красную книгу попадает), маринованной или моченой, не знаю как правильно, сливы, соленый

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив