Как выбрать уличный фонарь: экономим без потери качества
24.06.2023 —
#субботниепесики
Баранье барбекю
liligorina — 30.06.2023
Давно хотела зажарить на решетке баранину в таком стиле. И вот в этом поездку в деревню у меня получилось.
Начало процесса есть, а окончание замылилось — все хотели быстро есть.
Вечером замариновала мясо. "Маринад": на килограмм мяса - 2
чайные ложки соли, 1 чайная ложка черного молотого перца, 3-4
зубчика чеснока, по щепотке сухого розмарина и тимьяна, оливковое
масло грамм 50-70.
Чеснок натираем, специи чуть-чуть растираем. Смешиваем соль, перец,
чеснок, специи и масло. Всем этим натираем мясо. Заворачиваем мясо
в пищевую плёнку, убираем в холодовую сумку.
Днём приезжаем в деревню. Разжигаем костер и жарим буквально по 5-7
минут с каждой стороны.
Подаём с запечённой картошкой и красным вином.
Съедается пулей. Что баранина, что картошка. Категорически рекомендую.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.06.2023 —
Ну дайте уже поспать!
23.06.2023 —
Ресторан "Воронеж"
23.06.2023 —
День розе
22.06.2023 —
Шоколадный кекс с кабачком
22.06.2023 —
Про кабачки
22.06.2023 —
Странный завтрак
21.06.2023 —
#смотримподноги
21.06.2023 —
Маффины с сыром и грушами
20.06.2023 —
На качелях
Архив записей в блогах:
Ну что, односельчане, заодно и помылись? Кидайте, раз уж стоите в пробке и нервничаете, фотки "из окна". КДПВ. ...
Европейские учёные, пока по социальным сетям идёт марафон с названием #моявесна , в числе #10фактов заявили, что смогли полностью расшифровать геном птицы додо. Они использовали образец из Музея естественной истории Копенгагена. Это может стать первым шагом на пути к воскрешению ...
В связи с днями рождениями и праздниками сделала открытие - не стало вкусных юревичских тортов Ravella, мне эстерхази нравился... и с вишней... Обанкротились что ли.... А остальные торты не лезут! Купили *Полет* - а он совсем не *Полет*! Бисквита вооот столько (много) , а безе тооооненькая ...
Морена, как ты считаешь, когда женщина может сделать по-настоящему свободный выбор рожать/не рожать, выходить замуж или нет, делать карьеру или пуститься в творческие поиски? Я много раз слышала, мол, только женщины выбирают, какая у них будет семья и/или карьера, но понаблюдав за ...
Согласно новым моделям, которые должны заменить те, что используются в текущих прогнозах ООН, повышенные уровни углерода в атмосфере согреют поверхность Земли быстрее, чем предполагалось в предыдущих расчетах. Межправительственная группа экспертов по изменению климата (МГЭИК) ...
