Банница

топ 100 блогов strazka — 03.02.2011

Банница (620x456, 26Kb)



Состав рецепта блюда


Для теста:

200 г муки,

1 ст.л. растопленного сливочного масла,

1/2 ч.л. уксуса,

щепотка соли,

4 ст.л. теплой воды.

Для начинки:

400-500 г творога,

2-3 яйца,

3 ст.л. меда,

3 ст.л. сахара,

2 ст.л. сливочного масла,

щепотка соли.



Способ приготовления блюда: как приготовить Банница.

Не так давно, в гостях у моей мамы мне довелось попробовать такую выпечку как банница. Мне эта еда настолько пришлась по вкусу, что я, конечно, узнала у мамы подробный кулинарный рецепт этого блюда и незамедлительно приготовила его дома. Сейчас я поделюсь с вами способом приготовления этого десерта. Начинаем мы с того, что замешиваем из вышеперечисленных ингредиентов крутое, эластичное тесто и оставляем его примерно на 30-40 минут расстаиваться. По прошествии указанного времени делим наше тесто на 9 равных частей. Затем каждую часть с помощью скалки раскатываем на тоненькие лепешки, после чего даём им слегка подсохнуть. После этого взбиваем творог с куриными яйцами, немного растопленным медом, маслом, сахаром-песком и солью. Теперь выкладываем лепешки в жароупорную форму, промазывая их сначала маслом, а затем начинкой. Затем ставим наше изделие в разогретую до 180 градусов духовку на 4- минут.


 


http://girl-rest.org.ua/

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я давно хотел написать этот пост. Всё думал, как его начать, но сегодня в Киеве полиция задержала двух сестёр за танцы на могиле погибшего под Изюмом отца-вэсэушника. Я ещё вчера, когда увидел эти танцы на фоне могил погибших военных ЗСУ просто оторопел, еще больше, когда узнал, что ...
Без освещения: торшеров, бра, люстр, не сможет обойтись ни один современный дом, все это вы можете купить на сайте svet-centr.ru. На этом сайте вы сможете купить все для освещения залов, спальных и ванных комнат, да и вообще всевозможных помещений. ...
Сегодня, 28 августа,  активист Виталий Уманец поделился фотографией с твиттера @Praporec. Снимок, на котором видна очередь у дверей военкомата в Харькове, Уманец подписал так: «Тем временем возле военкомата в Харькове сегодня возникла очередь из тех, кто желает взять ...
Это такой особенный жанр, драма в двух действиях. Акт первый: родители (вариант: одна мать) с детьми (вариант: с одним ребёнком или ребёнок должен родиться) переезжают в сельскую местность. Акт второй: что-нибудь случается. Этому ужасному что-нибудь запоздало приискиваются те или иные ...
Я одинаково побаиваюсь как неистовых либералов, так и непримиримых патриотов. Хотя патриотов все же меньше — они не борются со страной. Либералы же считают важным переформатировать государство. И все бы ничего, никто ведь не против ровных дорог, высоких зарплат или домов с ...