Банница

топ 100 блогов strazka03.02.2011

Банница (620x456, 26Kb)



Состав рецепта блюда


Для теста:

200 г муки,

1 ст.л. растопленного сливочного масла,

1/2 ч.л. уксуса,

щепотка соли,

4 ст.л. теплой воды.

Для начинки:

400-500 г творога,

2-3 яйца,

3 ст.л. меда,

3 ст.л. сахара,

2 ст.л. сливочного масла,

щепотка соли.



Способ приготовления блюда: как приготовить Банница.

Не так давно, в гостях у моей мамы мне довелось попробовать такую выпечку как банница. Мне эта еда настолько пришлась по вкусу, что я, конечно, узнала у мамы подробный кулинарный рецепт этого блюда и незамедлительно приготовила его дома. Сейчас я поделюсь с вами способом приготовления этого десерта. Начинаем мы с того, что замешиваем из вышеперечисленных ингредиентов крутое, эластичное тесто и оставляем его примерно на 30-40 минут расстаиваться. По прошествии указанного времени делим наше тесто на 9 равных частей. Затем каждую часть с помощью скалки раскатываем на тоненькие лепешки, после чего даём им слегка подсохнуть. После этого взбиваем творог с куриными яйцами, немного растопленным медом, маслом, сахаром-песком и солью. Теперь выкладываем лепешки в жароупорную форму, промазывая их сначала маслом, а затем начинкой. Затем ставим наше изделие в разогретую до 180 градусов духовку на 4- минут.


 


http://girl-rest.org.ua/

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В колонках играет - DJ Groove - Все относительноНастроение сейчас - мирное саламалайкум уважаемые любители футбола.и так закончилась групповая стадия лиги чемпионов сезона 2011-2012 годов.особый интерес вызвала группа с,где махачкалинский анжи вышел с ...
...
Ползу домой себе, и вижу - в ветвях яблони кто-то копошится. У нас сейчас полдвора невозбранно вырубили, от этого я нервная сделалась, а я помню, что в этой яблоне дети пасутся - видимо, яблоки ищут. Подхожу, вижу в ветвях мальчика лет 12-ти, явно ...
Друззя, киньте кто-то дружбу, шоб я завел группу. Я ж там вообще никого не знаю, хоть фолловеров хуясе куча. Как-то невдобно, шоб просить незнакомых, даже если они не откажут. Ну, якось не по ноучному, и не по хуторянски прохожих просить . Если кому из кадетов не трудно, так тыцните. На ...
Ученые убили старейшее на Земле животное, выясняя его возраст Британские и американские ученые установили возраст старейшего на земле животного: как ...