"Балтика" №6 Портер

ruslanviktorov — 18.10.2025

Сто лет не пил я "Балтику", но тут вышла "новинка" весной и прям все ее так нахваливают, а портер я люблю, вот и в Туле в магазине увидел и решил попробовать. Я думаю не стоит писать историю о таком производителе как "Балтика", но в кратце ООО "Пивоваренная компания "Балтика" началась со строительства в Ленинграде в 1978 году пивного завода производственного объединения "Ленпиво". После окончания строительных и пуско-наладочных работ в 1990 году было образовано предприятие "Пивоваренный завод "Балтика", которое в ноябре этого же года выпустило первые 27 тысяч литров янтарного напитка. В то время завод производил пиво под марками "Рижское", "Жигулевское", "Праздничное" и "Адмиралтейское".

После приватизации, проведенной в 1992 году, предприятие реорганизовали в открытое акционерное общество. Среди большого количества юридических и физических лиц наиболее крупным акционером (44% акций) стал холдинг Baltic Beverages Holding AВ (BBH), который был создан тремя скандинавскими компаниями Pripps (Швеция), Hartwall (Финляндия) и Ringnes (Норвегия) специально для осуществления крупных инвестиций в пивоваренную отрасль стран бывшего СССР.

Пиво "Балтика" №6 Портер появилось в производственной линейке компании "Балтика" в 1994 году. Это насыщенное темное пиво варится по старинным английским рецептам и сочетает в себе 6 оттенков классического вкуса портера: карамельные, солодовые, кофейные, шоколадные, винные тона и ноты сухофруктов. Элитные сорта хмеля, темного и светлого солода, специальные дрожжи, чистейшая вода и высокое мастерство пивоваров — вот что делает балтийский портер особенным по вкусу.

"Балтика" №6 признана не только в России, но и за рубежом. Сорт экспортируется в 30 стран мира. Его оценил и известный английский журналист Майкл Джексон. Это единственный российский сорт пива, который попал в его каталог "500 великих марок пива".

В 2018 году за соответствие высоким мировым стандартам пиво "Балтика" №6 получило серебряную медаль на престижном британском конкурсе "International Beer Challenge" в номинации "Стаут/Портер". Также пиво завоевало бронзовую медаль на международном конкурсе "International Beer Challenge, 2015" и множество других высоких, престижных наград.

С апреля 2008 года "Балтика" №6 входит в премиальную серию "Балтика Избранное" вместе с сортами "Балтика" №4 и "Балтика" №8. Каждая цифра — это не просто название, а количество различных оттенков вкуса, которые можно раскрыть в сочетании сортов с разными блюдами. В 2024 году легендарный портер "Балтика" №6 вышел в новом премиальном образе и в бутылке объёмом 0,5 литра.

Производитель: Балтика
Бренд: Балтика
Страна: Россия
Алкоголь: 7 %

Наливая пиво в бокал, испытываешь восторг — это не пиво, это нефть! Очень плотное, черное, мутное, с характерным ароматом карамели, дыма и жженого солода — уже поставлены все точки над «i», начинаешь ждать грубого, мужского, горького и плотного пива (ну, на то оно и «портер»).

«Шестерка» оправдывает ожидания, с первого глотка понятно, что в пиве есть все заявленные 7% алкоголя, но это не привкус спирта — пиво крепкое, плотное, но, на удивление, довольно сладкое.

Послевкусие горькое, кислое, местами неприятное, преобладает привкус жженого солода. Пиво грубоватое, но самодостаточное и полноценное.

Могу со всей ответственностью заявить — это портер, причем вкусный, качественный, а уж среди некоторых абсолютно невменяемых сортов от компании «Балтика» — просто шедевр.

P.S. Просматривая награды портера от «Балтики» на официальном сайте, наткнулся на такой шедевр — «1995 год «Лучшее женское пиво года – 95» Ассоциация Производителей, поставщиков, потребителей (любителей) пива, г. Москва».

Верно говорят, русская баба и коня на скаку остановит, и в горящую избу войдет.

Моя оценка: 4,5 балла из 5.

Оставить комментарий

Популярные посты: