Аутентично-ресторанное

penetrat0r — 24.03.2024

Попробовал оригинальную версию... пельменей, дамплингов? Хз. Ресторан местный-местный, для "своих", полкилометра идти в сторону от туристических (впрочем, тоже местно-городских) променадов. Как я его нашёл - отдельная история, пожалуй. Фарш (емнип, ягнятина) в открытых пельменях-конвертах из пластинок тофу, всё сварено в крепком бульоне. Вкус оригинальный, может какие-то ещё пряности свои там - национальная кухня какой-то из китайских провинций, насколько помню. Но весьма неплохо.

Процесс выбора блюд традиционен (для неговорящих по китайски :)) - есть картинки и муляжи. Я ткнул пальцем в муляж :)


Общий вид ресторации:


Пока варят, можно размяться местным пывом и попыриться в окно:


А это порцайка плюс овощи и почему-то омлет с помидорами - там, как я понял, в цену ужина входит основное выбираемое блюдо и к нему 2 дополнения. Ну овощи я выбрал сам, а омлет, вероятно, результат великого китайского рандома :)



Потом, наверное, про китайскую культурно-потемкинскую деревню фотки выложу.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив