Альтернативы нет
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Или такой ...
Нет, выбрала вот этот )))
Это я фразу услышала, листая каналы.
В кино Отставной козы барабанщик на МосфильмТВ, золотая коллекция.
Режиссер Георгий Мыльников
В ролях Георгий Бурков, Татьяна Пельтцер, Галина Польских
Гавриле Чупруну уже пятый десяток, а он все продолжает искать свое место в жизни. Он сменил много профессий и сейчас работает сантехником, но считает, что это временно. Жена в сердцах называет его отставной козы барабанщиком. Чупрун сильно страдает и решает отправиться к матери в деревню, предварительно надев форму капитана дальнего плавания, которую он одолжил у соседа. Это поездка очень сильно изменит жизнь Гаврилы Степановича.
И герой сказал, альтернатива есть, жить, как я сейчас живу!!)))
Вот и так сейчас живу!
Вчера впервые сделала паштет печеночный, классический. Обычно я варю вместе, печень и морковь! Печень достаю первую, не больше чем через 10 минут кипения, если она куриная, или 15, если она говяжья или свиная. Режу это! Туда добавляю лук порезанный. Пропорции один к трем! А потом еще одну треть, масла сливочного, ну, не смейтесь и не удивляйтесь, просто у меня, бухгалтера такая, своя арифметика))
А вчера бросила на раскаленную сковороду сырые печень, морковь и лук. Все это пассировала, недолго.
Чуть остудила и добавила масло сливочное, чуть соли, перцы разные, молотые!!
И все это блендером! А потом в холодильник это!))
Да, не забыть бы купить блендер для дачи, на сэкономленные на сигаретах деньги, а то я его выгуливаю летом на дачу, а может ему больше нравится жить в Москве))) И накопить еще и на телевизор, который я тоже выгуливаю, но тогда придется и пить бросить))
И я вам скажу, очень вкусный, потрясающий и удивительный паштет получился! Пробу сняла вчера в... 23 часа. Вот так!!))
Ну и что, я не успела печенье творожное испечь, хоть и все замутила! Сейчас испеку! Но сырники-то успела, сил хватило!!
Живу и радуюсь здесь и сейчас!!!
Всем здоровья и удачи!!
|
</> |