Адские соусы и другие извращения

топ 100 блогов mayonesa_nax16.11.2013 Все помнят Матильдины салаты с черничным соусом и маянезом? Ну так вот, это еще не предел, бывает и похлеще.

1. http://www.prigotovim.by/receptu/soysa-i-zapravki/soysu/soys-mersedes-40
Соус "Мерседес"
В посуду для приготовления соуса добавить сок апельсина, майонез, соевый соус, кетчуп и коньяк.
Все перемешать до однородной массы.
Соус идеально подходит для заправки мясных салатов.

Адские соусы и другие извращения
Ну Мерседес так Мерседес. Хотя лучше подходит "Ракета" - сразу после прочтения рецепта хочется нестись ракетой ... понятно куда.

2. http://pojrem.ru/zakuski/sous-s-konjakom/

Ингредиенты


  • Кетчуп100 мл

  • Майонез100 мл

  • Коньяк1 ст.л.

  • Перцы молотыепо вкусу

Адские соусы и другие извращения
Чуть менее адовый вариант предыдущего соуса, но тут фишка в названии сайта - оно намекает, что там должно быть еще много ценного.

3. http://www.povarenok.ru/recipes/show/8724/
Стейк в кленовом сиропе
Адские соусы и другие извращения
Понятно, что свинина - это не стейк, но это не значит, что над ней надо издеваться, заливая кленовым сиропом и маянезом. Тема приправ раскрыта так себе, непонятный пакетик на фото, розовые какули - вообще неизвестного происхождения.

4. http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-pticy/salat-s-kuricei-i-klubnikoi.html
Салат с курицей и клубникой

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать маленькими кубиками. Сладкий перец нарезать тоненькими полосочками. У яиц отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке по отдельности. Клубнику нарезать ломтиками.

Укладываем слоями в салатник или креманки:

1-й слой - куриное филе + сеточку майонеза + поперчить;

2-й слой - перец сладкий + майонез ;

3-й слой - белки + майонез + чуть посолить и поперчить;

4-й слой - клубника + майонез;

5 -й слой - желтки без майонеза.

Поставить в холодильник для пропитки на 1 час. Украсить.

Адские соусы и другие извращения
Клубника с маянезом не укладывается в голове вообще никак. Они там что, все вечнобеременные?

5. http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=24764

Салат «Джеймс Бонд»
В фарфоровой миске оставляем на ночь нарезанные ананасы, залитые мартини. Перед приготовлением салата сцеживаем мартини (затем, можно использовать его по своему усмотрению). Сельдерей нарезаем длинными полосками, мясо вареной курицы — маленькими кусочками, квашеные огурцы шинкуем, ананасы также нарезаем, а грибы варим. Все-это перемешиваем, солим, поливаем майонезом и горчицей. Украшаем салат кусочками ананаса. Майонез можно заменить сметаной. Салат можно украсить также зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой.


Фото нет, жаль. Надеюсь, Джеймс Бонд никогда не узнает о таком шыдевре. Квашеные огурцы, ананасы в мартини, и маянез с горчицей - это за гранью добра и зла. Сцеженное мартини ни в коем случае нельзя выливать, поняли? Им можно запивать салат.

6. http://www.condimento.ru/type/sousy-na-osnove-mayoneza/
А вот здесь целый рассадник крышеносных соусов. Скопирую самые роскошные:
- Соус сардиновый 200 г майонеза , 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 чайная ложка горчицы, перец черный молотый, 2-3 сардины.

- Соус с пряностями 700 г майонеза , 50 г белого вина, 50 г цельного молока, 100 г мелко нарубленных маринованных огурцов, 50 г мелко нарубленного чеснока, 50 г пряных трав.

-Соус с красным вином 600 г майонеза , 200 г красного вина, 100 г столовой горчицы, 100 г сахара.

- Соус из яблок и хрена 350 г яблочного пюре, 350 г тертого хрена, 150 г сгущенного молока (без сахара), 150 г майонеза.



Самое интересное, что наковырялось. Спасибо за внимание!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
На тему "Гайдар-форума". Вот много людей сейчас заслуженно ругается по поводу шабаша отечественных либералов на "Гайдар-форуме", где срывания покровов чередуются с чудесными предложениями в духе "благословенных 90-х". Но могло ли быть по другому? Когда Медведева посадили погреть кресл ...
Добрый день.По личным обстоятельствам возник вопрос.Зависит ли от личных качеств мужчины марка автомобиля?Может ли он быть и опорой и оплотом в жизни,если ему ,например за 40,а машина совсем не "С "класса?Хотелось бы не ошибиться в выборе кандидатов и ...
На горизонте виден остров Голомянный, что значит в переводе с русского на русский - внешний В апреле наблюдал удивительное явление природы… Приехал на пляж расположенный напротив ...
     ВНИМАНИЕ! Номер фотографии НАД фотографией. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. ...
Наткнулся внезапно вот на какую новость: «Челси Клинтон, единственная дочь экс-президента США Билла Клинтона и его супруги Хиллари, получает по $75 тыс. за свои публичные выступления перед различными аудиториями. Об этом сообщили в среду американские СМИ. Представитель Челси Камил Баз ...