А я лучину замариновал

топ 100 блогов sverhkabzdets22.01.2024 Берешь красную луковицу, большую. Можно и белую, на вкус не влияет, но красная красивше смотрится. И звучит круче - красный лук из региона Краснодар. А?

Банку берешь поллитровую, туда столовых ложки три эссенции, ну или уксуса соответственно в процентах, если эссенция 70%, то уксусу 5% ну может четверть банки, луковицу нарезаешь кольцами, и туда её, в банку. И еще пару столовых ложек сахару. Желательно тростникового, но и обычный тоже норм. И горячей водой доливаешь под крышку. Потом потрёсть её, родимую, для перемешивания маринаду.

И так вот сутки простоит и можно жрать, слив маринад. Или двое, чтоб совсем луковая горечь ушла, но мне нравится сутки.

В качестве прикуски к картохе с котлетой очень хорошо.

Фотку как я покакал прикладывать не стану. Я стесняюсь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Постепенно упорядочила свой режим дня настолько, что даже есть время смотреть сериалы. "Алькатрас" - альтернативная версия причин закрытия в 1962 году знаменитой американской одноименной тюрьмы. Смотрится на едином дыхании, вот только ...
Япония в 2024 году выделит Украине 12,1 миллиарда долларов военной помощи, в том числе 4,7 миллиарда до конца февраля. Японцы помнят Цусиму и знают, как ее повторить, и кто это ...
Очередная надуманная проблема. Есть информация которую лучше воспринимать в виде текста, есть информация которую лучше смотреть с экрана. Бывает что нужно слушать аудиозапись (например подкаст или лекцию). Для тех кто много времени проводит за рулём (как я) это особенно актуально. В общем ...
Добрый вечер! а подскажите, кто сколько платит (особенно Москва интересует) в 2017 г? сын пошел с января на полный день - за январь дали бумажку на 3 тыщи ровно за февраль вот муж принес 4058 с копейками быстрый гуглеж не помог. я как-то расчитывала на около 3 тр, да и за болезни же ...
Я иногда думаю: что будет со всеми этими девочками, если однажды меня не окажется рядом? Кто будет их всех спасать, кто будет за них вступать в контакт с внешним миром? Вот, эта последняя соседка по палате. Вроде, не робкая. Все-таки, в леопардовых трусах. Но совершенно не хочет себе ...