рейтинг блогов

91 кулинарный ингредиент моей осени. 78. Крупа гречневая

топ 100 блогов paprika_andlife17.11.2021
91 кулинарный ингредиент моей осени. 78. Крупа гречневая

Как-то, несколько лет подряд, моя семья сидела на зелёной гречке. Интересное было время, но я даже не поняла, полезное или нет. Не могу определить для себя пользу

зелёной гречки и сказать, чем она лучше обжаренной. Да, зёрна имеют разный вкус и…всё, пожалуй. Ну разве что от зелёной очень много пены при варке. 

Для кого-то непривычно, для кого-то наоборот обычно, ведь не везде в Европе обжаренную гречку продают большими мешками. Мы покупали её в Венгрии дорого и в фасовке чуть ли не по 100 г, поэтому и перешли тогда на зелёную, которую в больших пакетах можно было купить в «зелёном» магазине. Гречка для Европы — диетический продукт, продаётся (если вообще продаётся) в отделах именно диетических продуктов или в специальных магазинах здорового питания. 

Я не фанат обжаренной гречки, но и по зелёной не скучаю. Единственное, что могу сказать: если хотите извлечь из гречневой каши хоть сколько-нибудь железа, перестаньте есть её с молоком! В варёной гречке априори железа очень-очень мало, а с молоком оно вообще не усваивается.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А попробуйте по фото угадать город, в котором я сейчас нахожусь. Город большой. Американский. На фото вид из окна моего отеля. ...
Мафиозный детектив      Сначала надо рассказать про папу моей третьей героини. Это был человек очень непростой, то есть очень-очень непростой  судьбы. Звали его Дэви Берман. Родился он в веселом, но незаконопослушном городе Одессе, откуда был вывезен ...
Украина обвиняет РФ в неправомерном ограничении судоходства в проливе. Официальная Москва и свора прикормленных медийных пропагандонов хором вопят «выфсёврети». Но реалтайм-карта показывает, что в районе Керчи создалась ко 2 декабря самая громадная морская пробка на планете. При ...
Первый раз я угодил на нары в статусе "наркобарона" по ч.3 ст. 228 УК РФ (сбыт наркотиков  в особо крупном размере). Предыстория такова. С 2002 г. я издавал в г. Ноябрьске  газету "Вольный город", в которой писал всякие гадости про местную и не ...
Поскольку пост не подзамочный, считаю возможным привести дословно мнение человека, больше  года живущего в Черногории. "Вся страна в шоке, и это не фигура речи. Этот инцидент настолько не отражает общую ситуацию и отношение к русским, что остается только руками развести. Никто этого ...