рейтинг блогов

7 праздничных салатов минутного приготовления

топ 100 блогов cookingoffroad06.03.2021 В предпраздничной суете выбиваться из сил, накрывая шикарный стол, в наше время уже не модно. В тренде более простая в приготовлении, но при этом красивая и вкусная еда.
Предлагаю семь рецептов салатов, которые помогут вам сделать праздник!

Весенний салат из сельдерея с кумкватами

7 праздничных салатов минутного приготовления

Салатик простой, но жизнерадостный.. сочный, хрусткий и витаминный.
Самое то для весны!
Ингредиента, собственно, только три – черешки сельдерея, кумкваты и сладкий красный лук.
Каждый из ингредиентов имеет свой яркий и пряный вкус, поэтому предлагаю с заправкой особо не мудрить.

Рецепт..
7 праздничных салатов минутного приготовления

Апельсиновый салат мункачина

7 праздничных салатов минутного приготовления

Иногда его называют египетским. Что точнее - я не знаю.
Не салат, а кладезь витаминов!
Здесь соль, лук и оливки прекрасно сочетаются с апельсином… Камнем преткновения для тех, кто пока не готов к восприятию, может стать сочетание с оливковым маслом. Но это, поверьте, только с непривычки J)

Рецепт..
7 праздничных салатов минутного приготовления

Салат из яблок и дайкона с панграттато

7 праздничных салатов минутного приготовления

Что такое pangrattato? Да ничего особенного.. поджаренные хлебные крошки.
Итальянцы подсушивают их на маслице, добавляя всякие разные приправы. Классическим вариантом считаются измельченные анчоусы. Но можно воспользоваться также мелко порубленной ветчиной, тертым пармезаном или просто пряными травками, луком, чесноком и перчиком.
Как использовать? Как хрустящую посыпку, улучшающую вкус и текстуру различных блюд – супов, макарон или салатов.
Вот такой свежий салатик с хрустящей посыпкой я вам предлагаю.

Рецепт..
7 праздничных салатов минутного приготовления

Зеленый салат с помидором и моцареллой. New look

7 праздничных салатов минутного приготовления

Здесь я демонстрирую свой вам маленький, но эффектный фокус.
Чуть по-другому разложил ингредиенты, и всё – успех обеспечен!

Рецепт..
7 праздничных салатов минутного приготовления

Салат из помидоров с тунцом и фетой

7 праздничных салатов минутного приготовления

Использование консервированных тунца, оливок и фасоли делает этот салат  моментальным в приготовлении, но при этом он вполне может заменить целую трапезу.
Ингредиенты осторожно перемешиваем, выкладываем в салатник или на тарелки и сбрызгиваем заправкой. Вот и готово!

Рецепт..
7 праздничных салатов минутного приготовления

Салат с печенью трески, редисом и яблоком

7 праздничных салатов минутного приготовления

Признаюсь, я предпочитаю раскладывать салаты на большом плоском блюде послойно.
Это более презентабельно, компоненты не сминаются и не превращаются в кашу, сохраняют собственный вкус и аппетитный вид. Каждый участник застолья видит, что берет себе в тарелку.
Для печени трески такой способ подходит как нельзя лучше.

Рецепт..

7 праздничных салатов минутного приготовления

Фруктовый салат с голубым сыром, розмарином и кедровыми орешками

7 праздничных салатов минутного приготовления

Салат столь же эффектный, сколь и вариабельный. Фрукты можно выбрать из имеющихся в наличии.. а голубой сыр при желании заменить более мягким по вкусу.
Поливаем все розмариновым маслом, сбрызгиваем крем-бальзамиком.
Всё, можно подавать, и лучше комнатной температуры, чтобы сыр заиграл.

Рецепт..
7 праздничных салатов минутного приготовления
Каталог отправлю для участия в ФМ "Февраль 2021 - весна близко!"

#праздниксвоимируками #проверенонасебе

7 праздничных салатов минутного приготовления

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Главным недостатком авиационных торпед была вынужденно малая высота их применения. Торпеда могла быть безопасно сброшена с высоты не более нескольких десятков метров, что существенно повышало уязвимость торпедоносца - как для истребителей, так и для зенитного огня. В начале 1930-ых, ...
Советский районный суд Нижнего Новгорода вынес приговор создателю паблика "Мужское государство" за возбуждение ненависти к женщинам. Суд установил, что с мая по июнь 27-летний Владислав Поздняков создал в одной из соцсетей группу, в которой размещал "фото и видео изображения, содержащие ...
К этой теме уже обращался и буду обращаться. Парадоксальное развитие страны отчетливо проявляется при взгляде со стороны. Страна одновременно живет и развивается в двух временных измерениях. С одной стороны в настоящем, с другой - застряла в далеком прошлом. Когда верхи не могут, а низы ...
Как-то так случилось, что после 1991 года власть в России совершено перестала отвечать за содеянное. Ни одного политика, руководившего страной или бывшего членом правительства при котором случились глубоко отрицательные результаты, сравнимые с разрушениями и потерями в Великой ...
            Продолжение статьи "С чего начался процесс схлопывания России, брат?"             Внутренняя политика страны подчинилась трем амбициозным путинским лозунгам-задачам: 1. ...