"Мирно пилить еду без риска для пальцев"

топ 100 блогов kitchen_nax08.05.2010 "Тесто сделала как на оладьи, чуть гуще, смешала с травой и сыром кубиками, залила в формочки.
Ошибка первая - тесто надо было делать на молоке, а не на мацони, ошибка вторая - формочки надо было смазать и посыпать сухарями или манкой.
Но с другой стороны - всегда отваливались шикарно.
Маффины вздулись, потом опали, я приуныла.
Но запах!!
Вытащила и немного дала отпотеть под полотенцем, и они относительно неплохо вылезли.
Выглядели немного по-крестьянски приземисто, но все это ерунда.
КАК это было вкусно!!
Мужчины не дали сфотографировать - ахали и охали, а это редко бывает - разбаловала засранцев.

Это один из первых экспериментов для поиска форм красивой подачи грузинской кухни. "



А вы говорите, русская кухня, формы подачи.    

Скажите спасибо, что кто-то  пристойно ваяет  "русские равиоли с кислой капустой",  а не пытается изобразить  русские маффины с развесистою клюквою.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
- Вот как вы себе представляете, что я его заберу? Вот куда я его привезу в таком виде? Ему приготовить надо? Надо. Ему постирать надо? Надо. Он же один останется, так весь дом спалит. Или газ не закрутит, или водой все девять этажей зальет. Мне его забирать некуда. Я работаю с утра до ...
Нимагумалчать! До чего же это красивая музыка! Спасибо Вам, Александр Бон, за эту радость! #жизнькайф Неподоброутрался сегодня наш Шеф, но вот выложил #неклип shponks Пусть сегодня очень жарко и солнечно, но пусть сегодня это будет тут. Что хотите со мной делайте, но не могу я споко ...
Плюс одна сага в прочитанном. Явно нужно больше. Эта сага из условно реалистических, долгая и запутанная история кровной мести с кучей трупов с разных сторон конфликта. Написана она уже в тринадцатом веке (и можно отследить крайний срок написания по упоминанию ещё незапрещённого ...
По мотивам подзамочного обсуждения, проще показать, чем рассказать. Истероидность в натуре это обязательно седуктивность, притягательность, от слова Seductive is an adjective that describes the fascinating magnetic pull that someone or something has, an attractive quality that tempts you i ...
Гостевой период завершился. Пятьдесят третье рождение отмечала неделю. Основная гулянка шла в субботу, в застольной посиделке с подругами. Готовила утиные груди по рецепту из Голландии, от известного кулинара и просто весёлого блогера Влады. Но в Москве с грудями напряг. Их активный ...