"Мирно пилить еду без риска для пальцев"

топ 100 блогов kitchen_nax08.05.2010 "Тесто сделала как на оладьи, чуть гуще, смешала с травой и сыром кубиками, залила в формочки.
Ошибка первая - тесто надо было делать на молоке, а не на мацони, ошибка вторая - формочки надо было смазать и посыпать сухарями или манкой.
Но с другой стороны - всегда отваливались шикарно.
Маффины вздулись, потом опали, я приуныла.
Но запах!!
Вытащила и немного дала отпотеть под полотенцем, и они относительно неплохо вылезли.
Выглядели немного по-крестьянски приземисто, но все это ерунда.
КАК это было вкусно!!
Мужчины не дали сфотографировать - ахали и охали, а это редко бывает - разбаловала засранцев.

Это один из первых экспериментов для поиска форм красивой подачи грузинской кухни. "



А вы говорите, русская кухня, формы подачи.    

Скажите спасибо, что кто-то  пристойно ваяет  "русские равиоли с кислой капустой",  а не пытается изобразить  русские маффины с развесистою клюквою.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если у вас есть кому послать, или от кого получить посылку, то этот пост будет вам полезен. Я вот только недавно узнала про очень удобный и выгодный сервис доставки СДЭК и не могу не поделиться открытием. Началось все с того, что сайт Алиэкспресс, который обычно слал заказы на почтовое ...
В ОБЩЕЙ СЛОЖНОСТИ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ В КОМИССИЮ ПОСТУПИЛО 14 ДОКУМЕНТОВ ОТ ПРЕТЕНДЕНТОВ НА ПОСТ МЭРА ВЛАДИВОСТОКА ОТ СЛЕДУЮЩИХ КАНДИДАТОВ: Бабкин Сергей Александрович, главный специалист отдела претензионной работы Службы по взысканию долгов ПАО СКБ Приморье «Примсоцбанк»; ...
Френды, дайте мне совет, а? Что делать с катом. Уже несколько месяцев он у меня не ...
Самая интересная часть Мазендерана - не сам Мазендеран, а лежащий далее к востоку Голестан, в 1997 году выделенный из него в отдельную провинцию. Его название не содержит в себе исторический области, а значит попросту "Цветущий край" - почти одновременно с Советским Союзом шахский Иран ...
Епископ Кавказский и Черноморский Игнатий (Брянчанинов). Прославлен Русской православной церковью в лике святителей на Поместном Соборе РПЦ 1988 года. Немного об отношении православной церкви к крепостному праву и его отмене. В 1859 году св. Игнатий (Брянчанинов) доказывал, что ...