Помогите-помогите!

топ 100 блогов kitchen_nax06.05.2010 Товарищи великие кулинары и кулинарные великаны!
Я последние три года схожу просто с ума. Хочу приготовить дома шаурму, такую же, как у метро Киевская.

Хозяева палатки держат рецепт в секрете, но может, кто-то знаком с секретами приготовления?

Как правильно подобрать мясо, и главное - как сделать соусы, чтобы они сделали шаурму сочненькой?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Роберт Ли Земекис (Robert Lee Zemeckis; род. 14 мая 1952, Чикаго, Иллинойс) — американский кинорежиссёр, сценарист и продюсер. Лауреат премий «Оскар» и «Золотой глобус» в категории ...
Подскажите, нужно ли брать в кавычки "без рук", употребленное в переносном значении: Он ехал на велосипеде "без рук" или Он ехал на велосипеде без рук ? Склоняюсь к кавычкам именно из-за переносного ...
Бывали ли у вас ситуации, когда вы затапливали соседей, причем сами того не зная? А вот у нас не так давно произошел случай такого затопления. Кто в этом виноват – судить вам. В общем, рассказываю все по порядку. Перед самим происшествием, сперва расскажу про дом , в котором мы ...
В Петербурге мошенники позвонили какой-то заполошной даме. И предложили установить ей мессенджер Мах (который я называю Хам), как "самый надёжный". Дама что-то про это слыхала что мол "надёжный", послушно установила, послушно получила смс с кодом, послушно передала через мессенджер ...
Присутствующие! Поделитесь опытом или соображениями на тему: что еще и в каком качестве можно использовать для сушей/роллов в японском и не очень стиле. Уже опробовал вот что: - семга, тунец и крабовые палочки в качестве начинки; - авокадо, сельдерей, укроп, петрушка, лук-порей, зеленый ...