Чахохбили

Фазана у меня не было. Хотя здесь это абсолютно не проблема. Я брала курицу. Пользовалась советами отсюда и отсюда. За что хочу сказать большое спасибо! Подавала с неаутентичной полентой. Полента мне показалась как-то очень уместна здесь. Чувствую, сейчас меня будут страшно ругать. У нас обычно поленту с сосисками в соусе подают и с мясом в сосусе. Поэтому ничего такого!
UPD: ТААААААААААК! Чего на вопрос никто не отвечает, не поняла?

Жаль, что у меня дома не очень любят индийскую кухню. А я вот очень очень люблю. И вчера открыла для себя вот этот чудесный Журнал. Кто ещё не знает, срочно френдить!У моей Юли
![Чахохбили [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif)
А вы блюда кой кухни больше всего любите?