Преимущества теплообменников Ридан в инженерных системах 
Лучший друг детей 
ТЦК рассредоточатся от ударов 
Как я из Испании в ужасе бежала 
Вышвырните Наташу как собаку! 
Калининградские лавочки 
Реклама фильма «Васек Трубачев и его товарищи». 1956 год. Неизвестный автор 
8 документальных фильмов, которые помогут освежить историю России перед ЕГЭ 
Старые vs новые автомобили: наглядный пример прочности
01.09.2010 —
1/365 и МАДЛЕН С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
3/365. КАРТОФЕЛЬ "ТАНДУРИ" в микроволновке
laperla_foto — 03.09.2010
На самом деле можно делать не только с тандури масала, а с прованскими травами, розмарином и чесноком, ароматизированной солью и смесью перцев, с карри, куркумой, но с тандури выходит вот такой яркий цвет и это очень вкусно, но самое главное, что это быстро! У нас тут вот гости недавно были и для них мясо без картошки и не еда:) А жарить или запекать мне было просто лень, у нас-то мясо и без картошки хорошо идет:) А тут готовится несколько минут в микроволновке, само по себе, а я в это время режу овощи и жарю мясо.
340 г картофеля (3 шт)
1 коф. л. растительного масла
1 коф. л. тандури масала
морская соль
Картофель порезать дольками, я режу вдоль на 4 части.
Полить картофель маслом, посыпать тандури масала и перемешать.
Лучше это делать в перчатках или сложить все в пакет, завязать и потрясти,
так чтобы масло и тандури масала распределились равномерно.
Выложить картофель на плоскую тарелку одним слоем,
готовить в микроволновке 10 минут, мощность 800 Вт.
Посолить по вкусу и сразу же подать к столу.
На первом фото картофель почистила, снова промыла и обсушила при помощи бумажных полотенец. На втором фото картофель с кожурой, просто хорошо помыла щеткой, разрезала на 4 части и сразу же добавила масло и тандури, вкусно и так и так. Время приготовления зависит от сорта картофеля и имеющейся в наличии микроволновки. Может быть нужно будет 9 минут или 12, тут лучше пробовать и определить время приготовления опытным путем.
Тандури масала у меня вот так выглядит, берут ее в магазине индийских специй, наверное:) Мне прислали в подарок) Оля, спасибо!
Предположительно туда входят:
•гвоздика молотая
•имбирь корень молотый
•кардамон молотый
•кардамон черный
•кориандр молотый
•корица молотая
•кумин молотый
•лавровый лист
•мускатный орех молотый
•мускатный цвет
•пажитника семена (шамбала) молотые
•перец черный молотый
•перец чили молотый
•лук
•чеснок
•горчица
•соль
Бывает нескольких степеней остроты, у меня похоже самая не острая:)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.08.2010 —
КОФЕ и...
Архив записей в блогах:
В продолжении этой темы: http://oper-1974.livejournal.com/584188.html Банальная перестрелка в кафе привела к серьезному противостоянию не только в криминальном мире но и в силовых структурах. Те кто решил убрать на нары Шакро Молодого, теперь убирает ...
А все-таки как мало нужно для счастья. Новая прическа!! Ура!!! Йиха-йиха! А я иду такая вся в Дольче Габана рыжая дама! Последний парикмахер мне совсем не понравился - он явно хотел побыстрее закончить свой рабочий день и сделал совершенно не ту прическу, что я просила. За годы ...
Константин Александрович Трутовский. «Сельская учительница». 1883 год.
«Бывают разные положения… Но хуже учительского положения, вероятно, не бывает. С особенной остротой для ...
Свинг с гирей – движение и простое и сложное одновременно. Когда вы только разучиваете его, всевозможные детали с трудом умещаются в голове – и как спину держать, и с какой скоростью двигаться, и в какой момент остановится и на какую высоту поднять гирю. Специально посчитала и нашла 15 ...
Екатерина I Шелк, тафта, золотные нити; ткачество, шитье, аппликация Платье было передано в Оружейную палату 23 мая 1724 г. «из комнат ее императорского величества через камердинера Козьму Спиридонова» в составе коронационного облачения императрицы Екатерины I. В ...
