Салат *8 Марта*

— 05.03.2010 400 гр. морского коктейля (вместо коктейля можно использовать креветки) 100 гр. крабовых палочек 3 яйца 50 гр. твердого сыра небольшая луковица майонез легкий 30% жирности зелень и сладкий перец для украшения [more=читать далее] В подсоленной воде 2 мин. отвариваем морской коктейль Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком и сразу же - холодной водой, чтоб сошла горечь. На мелкой терке измельчаем сыр, и отдельно яичный белок и желток. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. На тарелке выкладываем наш салат, формируя цифру 8: 1-ый слой - сыр, майонез; 2-ой слой - лук, майонез; 3-ий слой - морской коктейль, майонез; 4-ый слой - крабовые палочки, майонез. Верх салата украшали белком и желтком. Так мы формировали на блюде цифру 8 с помощью стакана и бокала. Вот такой простой и очень вкусный салатик у нас получился , угощайтесь!!! слова и фото автора и фото Robi [url=http://forum.say7.info/topic12438.html][b]источник рецепта[/b][/url]

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив