Кулинарный лиграрыл, или изобилие

топ 100 блогов kitchen_nax22.02.2010  Как известно, человек,  во всяком случае находящийся в здравом уме,  способен съесть  ограниченное количество еды. Более того, многие предпочитают не испытывать пределы ёмкости своего желудка,  так что перед рядовым гражданином общества потребления, для которого почти все продукты питания доступны по цене,  встаёт вопрос -  что именно  есть.

Простую еду,  относительно дешёвую- или нечто более изысканное?
 Вроде бы простую еду есть даже обидно- ну что такого в, например, варёном рисе  или яйце всмятку, когда можно сделать красиво, яйца бенедикт какие-нибудь затеять с голландским соусом о четырёх кастрюлях.  А уж перловка какая-нибудь -символ бедности, "за кого это вы нас принимаете", как говорится,  "мы ж  можем себе позволить".
Как мне кажется, есть в этом  открещивании от простоты некоторая внутренняя несвобода.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Рецепт достаточно прост.  Изначально заваривается щавелевый «бульончик»: ...
Граждане, представьте, что через полгодика в мире наступает экономический пиздец хаос. В нашей всеми любимой стране он наступает с удвоенно-утроенной силой. Вобщем, производство в жопе, безработица 70% и прочие ништяки. И все это длится 5-7 лет, ...
Craigslist, как известно, закрыл на днях тему ебли . Судхир Венкатеш, социолог из Columbia University, на чьих исследованиях основана глава о наркоторговцах в Freakonomics и глава о рынке сексуальных услуг в Superfreakonomics, откликнулся на эту инициативу заметкой в Washington ...
Карл был оставлен в ангаре, об этом знают все. Но вдруг кто не знает, было решено включить режим восьмибитной истории взад. Наслаждайтесь прекрасным филлером между высадками или просто так. Чмоки, ...
Открыла совершенно случайно очаровательнейший канал - The Victorian Way, один из проектов English Heritage. Показывают как делались всякие викторианские рецепты и другую деятельность поместья, например, как производилось масло, как выращивались яблоки, как накрывался торжественный стол и ...