Кулинарный лиграрыл, или изобилие

топ 100 блогов kitchen_nax — 22.02.2010  Как известно, человек,  во всяком случае находящийся в здравом уме,  способен съесть  ограниченное количество еды. Более того, многие предпочитают не испытывать пределы ёмкости своего желудка,  так что перед рядовым гражданином общества потребления, для которого почти все продукты питания доступны по цене,  встаёт вопрос -  что именно  есть.

Простую еду,  относительно дешёвую- или нечто более изысканное?
 Вроде бы простую еду есть даже обидно- ну что такого в, например, варёном рисе  или яйце всмятку, когда можно сделать красиво, яйца бенедикт какие-нибудь затеять с голландским соусом о четырёх кастрюлях.  А уж перловка какая-нибудь -символ бедности, "за кого это вы нас принимаете", как говорится,  "мы ж  можем себе позволить".
Как мне кажется, есть в этом  открещивании от простоты некоторая внутренняя несвобода.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Ресторан Food Ink, которые открылся в апреле в голландском городе Венло, отправляется в мировое гастрономическое турне. Сообщается, что заведение посетит Лондон, Париж, Берлин, Рим, Барселону, Амстердам, Нью-Йорк, Дубай, Тель-Авив, Лас-Вегас, Торонто, Токио и другие города. Food Ink ...
На Ямайке легко. Если вы слышите "эй, хай, хэллоу" - значит вы точно делаете что-то не то
Потери, особенно людские, самый щепетильный вопрос в эпоху информационных войн. Все стороны конфликта свои истинные потери всегда скрывают, а потери противника умножают. Между тем, есть возможность и здесь кое-что прояснить. ...
Завтра - на болото. «Не пройдёт и полгода...» или как раз полгода и пройдёт? Если ничего форсмажорного не случится - через полгода и одну неделю. День был бешеный. И ещё немного на завтра осталось: дочка моя наверняка рано не встанет, и я ещё успею сбегать на базар купить грунтовку для ...
В вагоне шаркают и шамкают и просят шумно к шалашу. Слегка пошатывает шахматы, а я тихонечко пишу. (Е.Евтушенко) На быстрых поездах я уже ездила: в Испании от Барселоны до Мадрида и обратно и в Китае – от Шанхая до Пекина. А в России это со мной случилось впервые. И скорость «Сапсана» ...