24/98 - только о еде

топ 100 блогов trampampulkanat24.05.2010 Вчерашний вечер и сегодняшнее утро прошли у меня под девизом "Bad Cooking" - шоколадная Павлова не получилась, крем брюле не загустел (исправила, еще на пол-часа в духовку и все в порядке). Первая партия сырников на завтрак пошла в мусорку... Но потом я добавила в тесто муки и все получилось как надо.

24/98 - только о еде



Хорошо что пицца, кстати по Эллиному-24/98 - только о еде [info]elladkin рецепту, вышла как надо. Иначе бы я наверно расплакалась. Начинка - 4 сыра тоже по Эллиному рецепту. Кстати, ОМГ! В нашей сырной лавке никто не знал что такое сыр Фонтина. НИКТО. НИКОГДА. О. НЕМ. НЕ. СЛЫШАЛ. Естессно и замены мне предложить не могли. Я наугад взяла Аппенцеллер, мне кажется, он похож по вкусу. Не то, не то, но все же.

24/98 - только о еде

Ну и обед - курица как курица, смазанная ОМ, специи сверху. К ней полента от Джейми и спаржа. Полента такая желтая, как солнышко. Я ее с маслом и пармезаном делала, как Джейми.
Обожаю :)

24/98 - только о еде

На дессерт - Крем Брюле. От Иры- , я довольна вкусом :)
Девы, спасибо!

24/98 - только о еде

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
18.05.2010 Привет
26.04.2010 21/98
23.04.2010 Что это?
13.04.2010 Переезд
16.03.2010 "Crocs" meets Amazon
13.03.2010 Apple
13.02.2010 5/98
Архив записей в блогах:
Советская литература сдохла. Помер Максим, да и хрен-то с ним.  Она изначально была классовая, то есть идеологическая и антинациональная. Антирусская. Русофобская. Социалистический реализм - это о чём? О России? Нет. О мире? Нет. О человеке? Нет. Это о пропаганде социализма. При ...
Продолжаю собирать коллекцию отелей со всего мира, так как почти в каждой стране отели несут свой определенный калорит и в этот раз я опробовал 4-звездочную гостиницу в центре шведского Мальмё. Этот обзор интересен, как минимум, тем, что отелей в Швеции не очень-то и много, многие шведы и ...
Ничего не поменялось. Даже шапку эту до сих пор ...
8 ноября в Мшинском сельском поселении, перед зданием администрации, состоялось торжественное открытие благоустроенного сквера! Сквер с небольшим фонтаном и детской площадкой был построен благодаря областному закону от 15.01.2018 г. № 3-оз «О содействии участию населения в ...
Тема оказалась такой нажористой, что я не удержусь от продолжения. Итак: главное, лучшее произведение Пушкина по общему признанию - роман в стихах "Евгений Онегин". Его изучают в школе, его много цитируют в искусстве, разбирают, обсуждают и так далее. Миллион восторженных статей и ...