24/98 - только о еде

топ 100 блогов trampampulkanat24.05.2010 Вчерашний вечер и сегодняшнее утро прошли у меня под девизом "Bad Cooking" - шоколадная Павлова не получилась, крем брюле не загустел (исправила, еще на пол-часа в духовку и все в порядке). Первая партия сырников на завтрак пошла в мусорку... Но потом я добавила в тесто муки и все получилось как надо.

24/98 - только о еде



Хорошо что пицца, кстати по Эллиному-24/98 - только о еде [info]elladkin рецепту, вышла как надо. Иначе бы я наверно расплакалась. Начинка - 4 сыра тоже по Эллиному рецепту. Кстати, ОМГ! В нашей сырной лавке никто не знал что такое сыр Фонтина. НИКТО. НИКОГДА. О. НЕМ. НЕ. СЛЫШАЛ. Естессно и замены мне предложить не могли. Я наугад взяла Аппенцеллер, мне кажется, он похож по вкусу. Не то, не то, но все же.

24/98 - только о еде

Ну и обед - курица как курица, смазанная ОМ, специи сверху. К ней полента от Джейми и спаржа. Полента такая желтая, как солнышко. Я ее с маслом и пармезаном делала, как Джейми.
Обожаю :)

24/98 - только о еде

На дессерт - Крем Брюле. От Иры- , я довольна вкусом :)
Девы, спасибо!

24/98 - только о еде

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
18.05.2010 Привет
26.04.2010 21/98
23.04.2010 Что это?
13.04.2010 Переезд
16.03.2010 "Crocs" meets Amazon
13.03.2010 Apple
13.02.2010 5/98
Архив записей в блогах:
Сегодня кое-кто на просторах русскоязычного интернета недоумевает: как же так? Почему вот эти трое людей, которые представлены здесь на фотографиях (сверху вниз — Аркадий Бабченко, ...
Внучке, певой моей ласточке, Катюшке  через неделю будет семнадцать, экзамены, поступление в институт - все впереди:  Надо решиться, собрать силенки, накупить вкусняшек и ехать к моим дорогим в Москву. Если честно - страшно ехать. Увидеть победобесие  столицы страшно, а ещ ...
Я yбиваю себя каплями бyтылочной мечты И я наверное yмрy от алкогольной тоски Плесень ностальгии сожрёт меня дотла И во всём этом ты виновата одна. И мне некyда идти И мне некого любить И даже нет анаши чтобы косяк забить Чтобы треснyла дyша от ...
Не думаю, что этот вопрос когда-либо вас занимал, однако если вы любитель почитать (или попереводить) английскую литературу в подлиннике, то наверняка не раз спотыкались об эти (и ...
Ну что, вчера вечером я получила более-менее рабочий график на вторую половину февраля. И то в него уже сегодня вкрался форс-мажор. У одной тетеньки-кассира где-то в Ейске помер свёкр ее дочери, на нее оставляют внучку, и на сколько все эти гастроли - пока неизвестно. А у второй, ...