" ТВОРОЖНЫЙ ЛЕНТЯЙ "

strazka — 27.02.2011

400 г-творога

400 г-песочного печенья типа "Курабье"

200г сливочного масла мягкого

150 г-сахара

1,5 ч.л.-ванильного сахара

0,5 стакана изюма или сушеной вишни

,5 стакана-кураги

Распарить хорошо изюм. Курагу обдать кипятком,дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики.

Творог протереть через сито.

Печенье наломать кусочками средней величины.

Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы.

Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, курагу и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать.Выложить в форму, застеленную пищевой пленкой,хорошо утрамбовать,накрыть концами пленки и убрать в холодильник на несколько часов,а лучше на ночь.

Достать из холодильника,выложить на блюдо,снять пищевую пленку,обмазать со всех сторон растопленным шоколадом(по желанию)и снова поставить в холодильник до застывания шоколада.Вместо изюма и кураги в "лентяя"можно положить орехи,цукаты,финики,любые сухофрукты,порезанный мелкими кусочками шоколад-выбирайте на свой вкус.

http://girl-rest.org.ua

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

Межкомнатные двери из массива ореха

l_boris

Новости вооружения. В Ижевске началось серийное производство патронов с двумя

taxfree

Не только могут, но и упадут. Goldman Sachs: цены на нефть могут упасть ниже

grazdano4ka

«Он помнит меня юной и не представляет, какой я стала сейчас!» — страдает Лиза

georgith55

знойный пляж

art_cats

Памятник мадам Стороженко. Одесса

irina_chisa

Парк Стрельнинская бухта

alexandr_rogers

Решительно размежеваться(с)

grazdano4ka

«Папа все здоровье на работе потерял, чтобы тебе квартиру купить – не вздумай

• Ранее
• Архив