Если б знали, из какого сора...

elaizik — 12.04.2012 Некоторое время тому назад мне поступило предложение сделать для частного сайта 60 пошаговых рецептов - за месяц.
Даже если бы я не работала на полную ставку, все равно сделать 60 рецептов за месяц для меня - нереально.
Для меня каждый рецепт - это минимум день работы, это штук 100 фотографий, которые потом идут в корзину. И это - в лучшем случае.
Я не фудфотограф ни разу. Я - иллюстратор своих рецептов.
Основная разница в том, что в большинстве случаев фудфотографы подбирают рецепты под свой реквизит, который специально ищут и покупают, создавая комплекты, а иллюстраторы -  подбирают реквизит под рецепты, причем из того, что дома есть.
Мне очень, очень приятно, когда пишут, что фотографии "вкусные", что по рецепту, посмотрев на фотографию, хочется готовить.
Я осознаю все недостатки своих фотографий - плохие композиции, пересветы и прочие дефекты.
Но времени на целеноправленное изучение фудфото у меня нет.
Все мои фотографии - это мой личный вкус (красиво-некрасиво) и интуиция (подходит - не подходит).
Я решила показать вам, как у меня происходит процесс съемки.
Итак, рецепт орехового печенья, который я обещала дать.
Фотография, которую я сделала неделю назад и уже показывала, на самом деле мне не нравится, а печенье достойно повторения.
Я испекла печенье еще раз и стала снова фотографировать.

1. Рассуждаю: печенье из орехов и похоже внешне на орешки. Хотелось бы это как-то подчеркнуть...
Что, если положить его в прозрачную банку? Вытряхнула из банки сахарный песок, положила в нее печенье.
Поставила на стол, посмотрела. Нет, одна банка - скучно. Пустые углы.
Бросила за банкой кусок синей ткани (коричневое хорошо сочетается с синим, и стол покрашен с синими прожилками).
Маловато...
Насыпала орехи в деревянную плошку. Поставила. Орешек разломила, бросила перед банкой.
Уже лучше, но фон не играет. Бросила на тряпку лилию.
И наконец сфотографировала.





Посмотрела. Печенье в банке - действительно похоже на орехи, но зато плохо видно, что это печенье!

2. Достала несколько печенюшек, положила в манжетики, бросила перед банкой. Чего-то не хватает...
Вспомнила, что купила недавно кружевную подставочку. Хорошо. А что, если подчеркнуть кружево паодставочки?
Вытащила кружевную салфеточку, подложила. Сфотографировала.



Кружево на столе смотрелось красиво, а на фотографии - подставочка и кружево слились.


3. Что, если сделать под белое кружево синий фон? Сфотографировала.



Совсем не красиво...


4. А если салфетку убрать и просто сделать синий фон? Сфотографировала.




Грубо, и малоаппетитно.

5. Хорошо, сменим фон совсем. Льняная салфетка была смята, решила не гладить - текстура перекликается с трещинками на печенье. На задний план бросила лилию - зеленое с серым и коричневым тоже хорошо сочетается.



Вроде неплохо... Но манжетики пересвечены...

6. А если сменить ракурс? Сниму вертикально! И заодно поменяю салфеточку.



Вроде неплохо, но печенье мелковато вышло.

8. Попробую снять только тарелку с печеньем, покрупнее.




Чего-то не хватает...

9. Сниму чуть дальше, чтобы вошел фон...



Нет, все равно не то, печенье на тарелке гораздо красивее, чем оно выглядит на снимке.

10. Сменю еще раз ракурс - сниму снизу. Отражатель золотой, потому что солнце уже село, пока я бегала сто раз за салфетками, подставками и прочими вещами.



Не шедевр, и слишком много золотых бликов от отражателя.

Все, солнце село.
Выдала жаждущим немного печенья к чаю, но большую часть спрятала далеко в шкаф, на случай пересъемки.
Просмотрела отнятые стописят фотграфий. Все не то, все не то.

11. На другой день решила попробовать еще вариант - отсняла штук 40 в розовой гамме.
Это - одна из них. Печенье за ночь в банке впитало пудру. Пришлось слой обновить, и пропали симпатичные трещинки.




Очень все бело, структуры печенья не видно.

12. Попробую одну разломить.



В общем, пришлось наконец отдать печенье страждущим. Банка опустела за вечер. Вкусно!

Резюме: мне больше всех нравится первая. Только перед ней нужно положить разломленное печенье, чтобы было видно структуру. Или у последней фотографии оставить только нижнюю часть.
Или испечь печенье еще раз, и снова сфотографировать. :)
Что скажете?
Критика приветствуется!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив