З***УРИХА — НЕ БРАННОЕ СЛОВО.

В широком смысле заебуриха — аналог знаменитого ирландского рагу из книги «Трое в лодке, не считая собаки», где в один котел свалили картошку, горох, капусту, полпирога со свининой и консервированную лососину.

Так вот, заебуриха — это такое же рагу, приготовленное на рыбалке или на охоте из остатков еды. В последние годы слово «заебуриха» стали использовать в ресторанах, которые специализируются на арктической кухне. Например, в Мурманской области так называют оригинальную уху из трески.
P.S. Вы любите заебуриху?