Сырники.

Довольно долго я была уверена, что сырники - это такая могучая кухонная затея, годящаяся только для воскресных завтраков. Рассказы о том, что это быстро, как омлет, встречала нервным смехом. Растереть, замесить, скатать, порезать, обвалять, пожарить, а то и запечь... Адский кошмар рабочего утра. Плюс довольно невнятный результат, явно не стоящий затраченных усилий: плоские шняги, отчетливо отдающие мукой. Съедобно, но довольно противно, к чему как бы скромность.
Дня четыре я экспериментировала, пытаясь понять, как это мне удается сварганить такое ~~гастрономическое уебище~~
Поняла.
Просто не надо класть в творожную массу муку. Вообще. Нисколько.
Мука присутствует в сырниках только в качестве панировки.
Если исходить из этого нехитрого секрета, то приготовление завтрака действительно занимает десять минут.

Предыдущие записи блогера :

02.02.2013 — "Служебный роман"

24.01.2013 — Тыща.

Архив записей в блогах:

Тихая гавань мракобесия | Партия Парадокса и Правды

Я люблю смотреть телевизор. За его стеклом видно какие тараканы бегают в мозгах у власти. Какой видит Россию Владимир Владимирович? Он видит Россию последним оплотом и тихой гаванью в которую в ближайшее время побегут толпы эмигрантов из Европы, которые будут спасаться от геев, ювеналов ...

Ящерное

Сегодня биологи могли бы оказать неоценимую услугу человечеству, выяснив на основании косвенных параметров – таких, как чувствительность к изменению климата, а также нормализация перемены пола и употребления в пищу насекомых – какой именно вид рептилий прорвался кое-где к власти и как это ...

Где взять деньги в сложной ситуации?

Жизнь изменчива и порой преподносит нам неприятные сюрпризы. Кажется, что еще вчера вы были на коне, а сегодня вам нужно срочно найти определенную сумму денег, чтобы отдать долг или заплатить по счетам. Конечно же, финансовые проблемы бывают у всех – у бедных и у богатых, однако люди п ...

Света протест или История как мы люстру покупали

Дневник, эти праздничные выходные были сплошным трешом. Привет, родной. Праздничные деньки пролетели настолько быстро и ярко, что я с большим облегчением ждала сегодняшнего выхода на работу, дабы уже нормально отдохнуть от такого глобального эмоционального Дерби. Вчера случилось прост ...

Наверно о лете..)

Это похоже на предновогоднюю истерию, когда, ещё за месяц до НГ половина ленты кричит, что уже вот, скоро праздник, а я ещё трезвый и ёлка не наряжена т.д...) Только теперь летний вариант - через одного читаю в ленте, что про*бано ...

Сырники.

Сырники.

Оставить комментарий

Популярные посты: