Сырники.

топ 100 блогов rosa_branca03.02.2013

Сырники.

Довольно долго я была уверена, что сырники - это такая могучая кухонная затея, годящаяся только для воскресных завтраков. Рассказы о том, что это быстро, как омлет, встречала нервным смехом. Растереть, замесить, скатать, порезать, обвалять, пожарить, а то и запечь... Адский кошмар рабочего утра. Плюс довольно невнятный результат, явно не стоящий затраченных усилий: плоские шняги, отчетливо отдающие мукой. Съедобно, но довольно противно, к чему как бы скромность.
Дня четыре я экспериментировала, пытаясь понять, как это мне удается сварганить такое гастрономическое уебище
Поняла.
Просто не надо класть в творожную массу муку. Вообще. Нисколько.
Мука присутствует в сырниках только в качестве панировки.
Если исходить из этого нехитрого секрета, то приготовление завтрака действительно занимает десять минут.

Posted via LiveJournal app for iPad.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Алла Пугачева пела в своей песне, что короли могу все? Трудно с ней не согласиться - короли нашей эстрады точно могу всё. У них есть даже свои личные вагоны. Филипп Киркоров показал, как выглядит изнутри вагон, в котором он гастролирует. В нем артист снял шуточный ролик, который ...
Я вот заметил, что люди часто (а то и почти всегда) путают жестокое отношение к животным с утилитарным к ним отношением. В то время как жестокое - это когда человек использует животное именно для того чтобы мучить, и получает от этого удовольствие. Утилитарное отношение - когда ...
А вот, по каким таким внешним признакам, уважаемые камунары(весенне-летний сезон), вы отличаете чОткого драйвера от хомяка-пассажЫра, который, столкнувшись с вами в рюмочной "стейкстори" втюхивает, что токашта вернулся из чартера Питер-Крымнаш-Питер? ...
350 аптека, 150 такси, 300 продукты, 150 такси+100 такси. 28000 доплатил за нумера. 514 обед с Таней 360 фрукты днем 376 фрукты вечером 150 ужин малому домой 740 ужин с пивом 200+460 продукты вечером Будильник зазвенел в 7.30 - сразу на двух телефонов для верности, т.к. заводил их в ...
Оригинал взят у lvoropaeva в 12 признаков советского человека Это – как признаки беременности, только … Советский человек твёрдо уверен, что о его личном благополучии должно заботиться государство. Это именно его, государства, святая ...