Зрелищ не надо

auvasilev — 03.07.2025

У меня чисто личная проблема. Даже заволновался.

Я с этим столкнулся ещё в конце восьмидесятых, когда первый раз попал в Лас-Вегас. Тогда в СССР существовала легенда, что в США нет хорошего черного хлеба. И там наши эмигранты по нему тоскуют, надо им везти в подарок, как гостинец.

И вот я, как идиот, припер через океан своему приятелю Пете буханку ржаного. Он усмехнулся, конечно, но вежливо поблагодарил. После чего через несколько дней мы поехали в Неваду и ужинали в ресторане отеля "Фламинго-Хилтон". И я, уже наученный горьким опытом Нью-Йорка, где неоднократно на этом накалывался, попросил официанта отдельно принести мне обязательно ещё и хлеба. Официант поинтересовался, какого именно. Я так несколько надменно переспросил, а какой у вас есть. Он ещё более надменно заявил, что это "Фламинго", здесь есть всё. И тогда я решил совсем уж выебнуться, принесите, говорю, Бородинского. И он, сука, немедленно притащил корзинку свежайшего Бородинского. Да ещё дополнительно отдельное хлебное меню, где действительно было страницы три видов этого самого черного хлеба.

Но на этом неожиданности не закончились. А наоборот начались, когда я решил перейти на белый. И вот тут оказалось, что хоть и его здесь десятки видов со всего мира, но именно того, что нужно мне, как раз нет. Имеется в виду самое простое. Я тогда ел или "маленькие" нарезные батоны по тринадцать или восемнадцать копеек, или "большие" по двадцать или двадцать восемь. Так вот они почему-то до Америки не добрались. Пришлось удовлетвориться какой-то французской багетной дрянью. Ничего страшного, конечно, но явно не то.

И вот сейчас в Израиле несколько похожая история. Ржаной "черный" хлеб любых видов сколько угодно. А нормального нарезного российского батона днем с огнем не сыщешь. То есть, мне удается находить, но с огромным трудом. 

И я вчера с ужасом посмотрел по какому-то российскому телеканалу репортаж, что как раз с таким хлебом то ли начались, то ли в ближайшее время должны начаться большие сложности. Идет рост цен, и в Госдуме пошли разговоры о необходимости их госрегулирования. И выступает руководитель одной из крупнейших хлебобулочных корпораций, говорит, если пойдет такое регулирование, первым исчезнет из продажи и станет дефицитом именно белый нарезной, как наименее выгодный в производстве.

Вот я и заволновался. Господа, как там у вас с нарезным? Ведь ежели что, до Израиля он совсем перестанет добираться даже в нынешних минимальных количествах. Неужто опять начинать французскими багетами давиться? Местные сорта я уж совсем не переношу. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив