Знать будущее

топ 100 блогов ottikubo03.10.2021 Мы с Лидой пили кофе у нее на кухне. Я вполне привыкла и почти охотно пью то, что называют "кофе" у меня дома: ложка растворимых гранул кидается в чашку и заливается кипятком. К неоднородной бурде добавляется холодное молоко и три ложечки сахара. Все это тщательно размешивается. То, что получилось уже не горячее, почти не горькое и даже довольно сладкое. Вполне можно выпить утром, особенно если с бутербродом или куском пирога.
      Лида смотрит на кофе совершенно иначе. Она купила какую-то немыслимую кофейную машину. Зерна ей присылают из Колумбии. Она немного еще поджаривает их на специальной сковородке, потом мелет в неописуемой мельнице, которой дигитально задает размер крупинок - в зависимости от сорта кофе и настроения. Потом, наконец, засыпает порошок в машину, занимающую больше места на кухонном мраморе, чем все мои соковыжималки, тостеры и блендеры вместе взятые. Наступает главный акт мистерии - легким нажимом специального пестика, имеющего зеркальную поверхность  рассчитанным усилием Лида слегка прессует кофе, закрывает крышку и включает машину. Потом разливает по чашечкам - волшебным, крошечным, как игрушечные, фарфоровым чашечкам с блюдечками и ставит передо мной мою. Из уважения к кофеварке я отказываюсь от сахара и мы пьем густой черный и горький как левомицетин напиток крошечными глотками. Это ритуал. И я соблюдаю его до последней точки. Я люблю посидеть на Лидиной кухне. Хотя вкус кофе ужасный, но я ведь не ценю ни вина, ни коньяка, так что прекрасно сознаю, что виноват не кофе, а мои плебейские вкусовые рецепторы.
     Выпив, мы переворачиваем чашечки от себя, а потом глубокомысленно рассматриваем  яичный фарфор. Кофейных разводов нет - фильтр позаботился. Да и все равно ни я, ни Лида гадать не умеем. Но в тех краях, где мы росли, с каждой кофейной чашкой поступали именно так, и мы не собираемся менять благородный обычай.
- А помнишь, - говорит Лида, - тетя Армуся нагадала тебе, что ты поступишь на медицинский. Хотя ничего удивительного - с золотой медалью и выучив химию Глинки наизусть...
- Откуда же тетя Армуся могла знать, что у меня будет золотая медаль? - спрашиваю я, - нам тогда было лет десять...
- Да по тебе всегда видно было, - смеётся Лида. - А вот как она могла знать, что я выйду замуж за летчика?
- Удивительно, что мы никогда не вспоминали этого, - говорю я. - Мы ведь пили кофе в ее подвале в первый раз жизни. Сначала мололи по очереди ручной кофемолкой, а потом она сварила на керосинке в джезве. Мы выпили, и она нам погадала.
- А помнишь, - медленно говорит Лида, - что  еще она сказала?
- Что мы умрем в Иерусалиме! - выпаливаю
я. - Мы так смеялись... и она вместе с нами. Иерусалим тогда был мифический город, как Китеж-град.  Мы поняли, что никогда не умрем... и не удивились. В десять лет все бессмертны.
Лида уносит чашки в мойку и спрашивает, не оборачиваясь: "Что сказал врач?"
- Да что он знает, - отмахиваюсь я, - он же не тетя Армуся. Назначил еще один курс химиотерапии.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Подумать только, слово “зараза”, которое сейчас вызывает лишь неприятные ассоциации, когда-то было настоящим комплиментом! Представьте себе: несколько веков назад девушкам нравилось, когда их так называли. Это считалось признаком восхищения. Мужчины, говоря “Какая вы зараза!”, ...
Моя окрошка. 17 августа 2023; 18:16 Окрошка русская родная, Тебя я в оде воспеваю. Продукт сезонный – спору нет, В душе ты оставляешь след! Изгиб ножа, клинка булата, Вонзает ...
Садитесь дети поудобнее, я вам расскажу, как в древние времена жили женщины. Это моя маман с упоением смотрит патриотический сериал про подводников, где в широком ассортименте представлены страсти роковые, офицерские будни, адюльтеры и в целом ...
Долго не могла понять, о чем этот рисунок. А когда поняла, не могла поверить в такое. Но это двадцатые — десятилетие беспредела. Рисунок под катом. Интересно, а как вы поймете ...
" Лучше гор могут быть только горы ... " Именно так пел Владимир Высоцкий. А ведь и правда, горы завораживают, манят и даже пугают. Ну да, чего только не бывает ))) И наверное, было очень правильным решением построить в Роза Хутор олимпийскую деревню. Олимпиада завершилась, а ...