­
­

Зимние посиделки

топ 100 блогов eviotissa12.12.2020

Сегодня зимние посиделки будут не греческими, а русскими, из моих детских воспоминаний.

— Деда, ммм...как вкусно пахнут мундиры в печке, они ведь не сгорят?

Зимние посиделки

— Если положить картофелины в правильное время на тлеющие угли, то не сгорят, а запекутся до вкусной корочки, внутри же будут мягкими, мы их разрежем и маслица сливочного воткнём по кусочку, вот тебе и будет сливочный мундир.

Печка в крестьянском доме — член семьи, самый настоящий. Утром её хорошенько чистят, а после, кормят. Причём, не чем попало, а начинают с закуски. На самый низ, на решётку, мы клали лёгкий «салат» — бумагу и лучины, лучины укладывались в виде шалаша или решетчатого сооружения, чтоб пламени, то есть аппетиту печкиному, разгуляться где было.  Сверху укладывалось основное блюдо — поленья сухие и легко воспламеняющиеся, а к ним и обычные, не особо сухие. Ну а потом, тяжёлым шоколадным десертом всё это посыпалось через съёмный кружок в плите углём. 

И вот, задвижка для выхлопов печных открыта, пламенный язык лизнул «салат», и понеслась свистопляска утробная! Урчит печечка довольная, покряхтывает, добавки просит. Ах ведь, ненасытная! Но щедрая! Чем больше ест, тем больше тепла даёт.

Зимние посиделки

Я обнимаю всем тельцем своим малым-щуплым тёплую лежанку, чудо райское, сбывшуюся мечту бабушки.

— Деда, а деда, включи сказку. 

— Погоди, скоро начнётся, сделай радио погромче, а я телевизор убавлю.

Зимние посиделки

— Деда! Спокойной ночи!

— Да спи уже давай, мне скотину в пять утра чистить и кормить.

— Ну, деееда, скажи мне  — «спокойной ночи»

— Спокойной ночи, внучка :)


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это «Сильвер Молл», «Ice People», «Карамель», «Новая Дача», «Юбилейный» и «УниверСити». На форуме пишут, что в тех павильонах, где нарушений не было, арендную плату на это время убрали, а где были – оставили. Большинство из них – мелкие ипэшники. Что получается: собственник допустил ...
Продолжаем ломать табу. Цитата из "S.N.U.F.F." : Смотрящий по Шансону сказал - кто слышал пидорскую музыку два раза, уже пидарас. Таких называют "законтаченный по воздуху". Потому мужи древности протыкали себе ушные перепонки гвоздями и изъяснялись ...
Научное название - Tringa melanoleuca , как это будет по-русски, не нашла. Взрослые птицы этой породы имеют длинные желтые ноги и тонкий, темный клюв. Рост - от 29 до 40 см, вес - от 111 до 250 г. Среда обитания - болота. Питаются насекомыми и мелкой рыбой. Египетская цапля ( ...
« Потому что демократия должна быть в библиотеке! »  Прямо сейчас в Праге и во всех крупных городах Чехии проходят акции протеста. Декларируется, что это протест-обвинение Земана в предательстве чешских интересов в угоду интересам России, однако по факту и плакаты, и речи с ...
Иногда хочется, как в детстве: надуть губы, сложить руки на груди и крикнуть: «Ну…я так не играю!!» ...