Зимние блюда

besedy_nadache — 15.02.2025 Задание от сообщества available_cook
Топ-10 любимых зимних блюд
Сразу оговорюсь: я эти блюда люблю, но не обязательно готовлю. Большинство из них готовила очень давно. Но люблю их от этого не меньше. В основном это "тяжёлые", жирные и не очень полезные.
1. Оливье. Любимый зимний салат, готовлю 4-5 раз в год, как правило осенью и зимой на праздник. На Новый год и дни рождения.



2. Винегрет. Готовлю не только на праздники, но и иногда зимой на ужин.



3. Селёдка под шубой. Готовлю 2-3 раза в год на праздники.



2 зимних супа. Оба с соленьями, которые зимой есть.
4. Рассольник.
5. Щи с кислой капустой.

6. Холодец. Его замечательно готовили моя бабушка и тётя, а сейчас моя двоюродная сестра. Может быть и я решусь. Присматриваюсь к рульке.
7. Запечённая птица. Раньше я и гуся запекала и утку. Курицу часто зажаривали в духовке.
8. Пельмени. Зимой - пельмени, летом - вареники.
9. Жирные сладкие торты. Наполеон со сливочным кремом, орешки с кремом из сливочного масла с о сгущёнкой и так далее. Летом - торты лёгкие, с ягодами и фруктами.
10. Глинтвейн. Горячее ароматизированное вино.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив