Сопровождение 1С – что это, зачем нужно и как выбрать 
Фото дня, навеяло весной 
Утреннее 
Классический рок 
Рисовые блины 
Квартира в подвале 
"Техника и вооружение" №2/2025 
следуя завету 
В Италии у неонацистов изъяли ракету
06.07.2022 —
УТРЕННЯЯ ГОРСТЬ
ЗДРАСТИ ВСЕМ!
anna_malceva — 14.07.2022
̶В̶о̶ ̶п̶е̶р̶в̶Ы̶х̶ ̶с̶т̶р̶о̶к̶а̶х̶ ̶с̶в̶о̶е̶г̶о̶ ̶п̶и̶с̶ь̶м̶а̶, в общем, спасибо всем, кто волновался — куда это я запропала. Огромное спасибо! Это очень приятно!
А у нас всё, слава Богу, хорошо. Был семейный праздник, были гости издалека, и все наши — тутошние. И наши аксакалы — так мы называем наших стариков, и родня, и друзья, и дети, и, до кучи две собачки.
Ну и про стол, конечно, — всё в моём дУхе. Фото много — предупреждаю.
В этот раз мама (свекровь моя) помогала мне с готовкой. Беляши она готовила. Холодец вдалеке — тоже мама. В менажнице маринованности — маринованные помидоры-черри, чеснок, черемша.
Сырная тарелка. Кимчи. Нарезка.
Малосольная сёмга. Маринованные опята. Маринованные осьминожки. Острый чернослив. Фаршированный карп — мамино фирменное блюдо.
Свежие овощи и зелень. Салат с кальмарами и авокадо. Цветная капуста, жареная с шампиньонами.
Малосольные огурцы. Рулеты — из рубца и из индейки.
Оливье с говядиной. Украшен раковыми шейками.
Овощная икра с печёными баклажанами.
Из горячего в первый день были жульены из шампиньонов, ассорти лесных грибов и белых. Кокотниц на всех не хватило — решила приспособить под жульен керамические чашечки от кофейного сервиза.
Шашлык, конечно. Свиной, из индейки и домашняя колбаса. Вареный молодой картофель в кадр не попал.
А на второй день были креветки
и манты
К ним соус —
сметана, чеснок, укроп, соль. Окрошка и сборная мясная солянка в кадр не вошли.
Зато в этот раз запечатлелось кое-что из сладкого стола -
В общем, отдыхаем теперь. Хотя и немного грустно от тишины в доме.
Всем радостных встреч! Вкусных застолий! Душевного общения!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.07.2022 —
ФАСОЛЕВАЯ ПОХЛЕБКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
03.07.2022 —
ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ
19.06.2022 —
АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ И ВЕСТИ ИЗ САДА
17.06.2022 —
КОФЕЙНЫЕ ЧАШЕЧКИ
04.06.2022 —
ЗЕЛЕНЬ И... ЗЕЛЕНЬ
Архив записей в блогах:
За последние годы в современном российском кинематографе наметился жанр, который можно обозначить, как «оттепельная клюква» (Публицист и общественный деятель Егор Холмогоров назвал это «хрустом нарезного батона» по аналогии с «хрустом французской булки»). Любовные и политические ...
Здравствуйте дорогие друзья, обещал рассказать что было до референдума здесь, наверное попозже, как только услышу чего то новое для себя, о как, на следующий день услышу еще новее, а то и забыл, записывать надо наверное. Старость не радость, да Витя?) Даже медицина объясняет это, что-то п ...
Принцесса Бенедикте вчера днем присутствовала на соревнованиях на гребном Стадионе Наутик в Париже. Проходил мужской парный финал по гребле. Король Фредерик Х ближе к вечеру был на бадминтоне, чтобы увидеть в игре Андерса Антонсена. Король успел поздороваться с МИД'ом ...
Друзья, я решила поделиться с вами полезной информацией - мало ли, может кому и пригодится! Я не могу назвать себя заядлым путешественником, разные причины мешают мне им стать, но я поездила по миру достаточно, а уж 2 наших столицы - Москву и Санкт-Петербург знаю отлично! Так вот, не у вс ...
Добрый вечер! Очередная серия Виртуальной галереи " Блогосфера в лицах ". С удовольствием представляю вам мою добрую знакомую, одну из самых ярких представительниц астраханской блогосферы - очаровательную девушку и замечательного человека. ...
