Застольное

di_centa — 24.11.2010 Как же мне нравится эта погода! Такая приятная сырость, которая освежает и лёгкие, и мозги.

А люди уже переключаются на зиму и, главное, на предновогодний режим. Что-то безумное появилось у них в глазах. И эти очереди, везде очереди! Я хоть и люблю супермаркеты (там очень легко "читать" людей по содержимому их тележек), но в последние дни стараюсь избегать их в час пик. Либо посещать те, где поменьше этих ошалевших от потреблядства горожан.

Вот вроде бы не голодаем уже давно, но всё ещё боимся недокупить, недоесть, недополучить...

Ещё как-то можно понять 90-е: задержки зарплат, голь и нищета. Новогодний стол был воплощением абсолютного "счастья": наесться и напиться - вкусно, от души, до тошноты, как будто впрок. Но сейчас-то что?

По какой причине за месяц сметается с полок то, что в другое время года расходилось бы два, а то и три месяца? Откуда эта паника остаться голодными? Откуда это стремление навалить 23 салата, которые в принципе не могут быть съедены пятью празднующими домочадцами? Что за счастье заставить стол пятью видами колбасы, жареными окорочками (ну куда ж без них), котлетками и каким-нибудь запечёным мясом?

И этот страшный сон гастроэнтеролога повторяется из года в год. Каждый раз "маянезные чудеса" домохозяек не выдерживают испытаний временем, помноженным на жару, и выбрасываются. И каждый следующий декабрь составление праздничного меню снова начинается с десятка кулинарных "шедевров", которым, как ни крути, суждено повторить судьбу прошлогодних собратьев.

Как же нам не хватает культуры еды!

Я иногда для профилактики почитываю сообщество mayonesa_nax - отрезвляет. Но, знаете, сегодня наткнулась в топе на ЭТО и поняла, что адовые войска отчаянных домохозяек уже стягивают в помощь себе тёмные силы. Я в отчаянии!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив